愛煮飯的小孩快看！TLC 全新兒童烘焙實境秀，看 8～14 歲手足如何在高壓廚房「相愛相殺」？

近年來，廚房不再是小孩的禁區，反而成為培養孩子素養、動手能力與五感發育的最佳實踐場域！如果家裡也有個「愛進廚房幫忙」、「對烘焙充滿興趣」的小小職人，那麼今年夏天絕對不能錯過這檔充滿張力又激勵人心的全新實境節目。

TLC 旅遊生活頻道即將推出全新烘焙競技節目《烘焙冠軍：新生代》（Baking Championship: Next Gen），首次集結了 12 組年僅 8 至 14 歲的親兄弟姊妹。他們要聯手上場，在充滿時間壓力的專業廚房裡，挑戰高難度的烘焙任務！

廚房裡的素養課：不只比廚藝，更比手足默契與抗壓性

這檔節目最大的亮點，在於參賽者全是「手足拍檔」。

我們都知道，手足之間雖然最熟悉彼此，但也最容易放大摩擦。在《烘焙冠軍：新生代》的首集節目中，參賽者一進場就面臨殘酷的淘汰賽，必須在限時內完成杯子蛋糕與精緻派皮。

在時間倒數的極大壓力下，廚房瞬間變成失控現場：麵糊失敗、蛋糕落地、糖霜失控……狀況連連！這群 8～14 歲的孩子，有人端出外婆的祖傳食譜，有人大膽融合棉花糖夾心餅，用創意迎戰。

在這個節目裡，我們可以看到烘焙不只是科學，更是對結構、時間與美感的考驗。而孩子在過程中如何面對「作品當場崩塌」的挫折？手足之間如何分配工作、停止爭吵、走向信任？這絕對是現代父母在培養孩子「挫折容忍力」與「團隊合作」時，最棒的活教材。

嚴格不放水！專業評審化身溫暖導師

別以為對待孩子評審就會降低標準。節目由美國烘焙大師 Duff Goldman 與南方烘焙師 Kardea Brown 擔任主持及評審，他們將從比例、結構到外觀美感全面嚴格檢視。

但令人感動的是，評審們同時也扮演「導師」的角色，在孩子失控、挫折時即時給予烘焙技巧與知識的指導，讓這群新生代在挑戰中快速蛻變與成長。

節目播出資訊：鎖定週四晚間黃金檔

如果妳家也有個熱愛烹飪、一進廚房就發亮的小廚神，不妨在週四晚上和孩子一起守在電視機前，看看這群同齡的孩子如何在烘焙戰場上大展身手，或許也能激發孩子更多廚房裡的創意靈感！

• 節目名稱：《烘焙冠軍：新生代》

• 播出頻道： TLC 旅遊生活頻道

• 首播時間： 5 月 28 日起，每星期四晚間 8 點

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