「一人美食」夯！ 1人份熱炒.個人燒肉餐 獨享免揪團
24 觀看次數餐飲市場吹起「一人美食」熱潮，台南市東區一間熱炒店，主打「一個人吃剛剛好」，高麗菜、水蓮、三杯雞，常見熱炒料理通通一人份，民眾覺得CP值很高，而高雄市也有簡餐店，服務附近上班族，價格親民，而且一個人吃也很剛好；嘉義市西區則是有''個人燒肉套餐''，專為「社恐人」設計，讓顧客不用糾團就能享用美食。
大火快炒高麗菜、水蓮和炒飯，三杯雞，每道菜色炒的油油亮亮，炒好後再分盤，明明是熱炒店，但這份量很適合I人，一個人吃剛剛好，找不到朋友一起也沒關係，一人份的熱炒店，你有看過嗎，這間店就在台南東區，營業時間滿滿人潮，店內都是販售招牌熱炒料理，主打一個人也能吃，民眾覺得價格合理，CP值很高。民眾說：「它這邊的話，大概兩百元其實就能吃到，有菜有肉，我覺得滿OK的。」
轉往高雄六合路上這間簡餐店，把椒麻雞放入油鍋內，炸的金黃酥脆，隨後放在高麗菜絲上，淋上沾醬，現榨的泰式椒麻雞，是店內人氣必點，套餐包含主食超大一碗肉燥飯、料多到滿出來的配菜，價格親民吃得飽足，一個人享用很剛好，民眾說：「非常划算啊，這樣才130(元)，有肉，有菜，有蛋，又有肉燥，豆干。」高雄市簡餐店業者說：「附近都是辦公大樓，跟上班族，我們就設定一個百元的套餐，讓他們可以過來這邊，就是簡單吃個飯。」
再看到嘉義西區這間個人燒肉店，新鮮肉片和節瓜，放在小小的烤盤上，烤的滋滋作響，光看就讓人口水直流，業者為社恐民眾設計，一個人也能吃燒烤，嘉義市燒肉店業者說：「現在很多年輕人，都喜歡一個人吃飯，最主要是希望客人吃好。」現在很多年輕人喜歡一個人吃飯適合情侶一個人很多年輕人都很社恐，從熱炒、簡餐到個人燒肉，分量一個人剛剛好，讓民眾不用揪團，不怕吃不完，一個人也能輕鬆自在，享用大餐。
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