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杜拜巧克力又爆紅!LADY M杜拜巧克力千層狂奔瘋搶,台灣7大杜拜巧克力甜點帶你吃。

WalkerLand 窩客島

更新於 03月18日17:47 • 發布於 03月19日02:00 • 編輯 張人尹

在韓國爆紅、又讓台灣人瘋搶的「杜拜巧克力」到底厲害在哪裡?從韓星張員瑛掀起的杜拜巧克力熱潮、台灣人瘋搶的LADY M杜拜巧克力千層蛋糕,還有哪些必吃的杜拜巧克力甜點,一篇看懂。

在韓國爆紅「杜拜巧克力」這次又在台灣掀起熱潮!2025年就讓人朝聖跟風的「杜拜巧克力Q餅」話題從韓國一路延燒,這款結合巧克力、開心果的甜點組合,讓台灣甜點店也陸續推出「杜拜巧克力」相關餐點。這次蛋糕品牌LADY M推出「杜拜巧克力千層蛋糕」在台灣再度掀起一波搶買熱潮。窩客島帶你一篇看懂「杜拜巧克力」在紅什麼、怎麼吃、哪裡吃。

▲杜拜巧克力從韓國爆紅延燒台灣,結合巧克力與開心果掀起甜點跟風潮。

由韓星張員瑛帶起的杜拜巧克力甜點話題

「杜拜巧克力」最一開始是杜拜精品甜點Fix Dessert Chocolatier推出的甜點類型,除了巧克力、開心果醬之外,還搭配了中東傳統甜點常用的卡達伊夫酥絲(Kadaif),是一種極細的酥皮絲,增添酥脆口感。杜拜巧克力到了韓國之後變身成「杜拜巧克力Q餅」加上了Q彈麻糬外皮、可可粉,不只口感更加豐富,更因為韓國女星張員瑛拍照打卡,掀起粉絲們朝聖跟風。自此,在韓國大大小小店家,不論餐廳、甜點店、咖啡廳、麵包店,紛紛推出「杜拜巧克力Q餅」這款甜點。

▲「杜拜巧克力Q餅」內含靈魂食材Kataifi酥皮絲,展現多層次的彈牙與酥脆驚喜。 圖/Maison Kayser提供;窩客島整理

台灣人的杜拜巧克力甜點話題

「杜拜巧克力」話題自2025年從韓國一路燒到台灣,起先由韓系餐廳、韓國品牌開始推出「杜拜巧克力Q餅」,如韓式馬卡龍Melting Finger、手搖杯TrueWin初韻等。在2026年3月更因為人氣蛋糕店LADY M推出「杜拜巧克力千層蛋糕」造成粉絲們推擠、狂奔瘋搶,甚至代購從一片300元喊價到1500元等現象,同時也有多間在地甜點、烘焙坊也陸續推出杜拜巧克力甜點,讓「杜拜巧克力」時隔多月又在台灣掀起一波話題。

▲杜拜巧克力自2025年從韓國紅到台灣,韓系品牌與餐廳、在地甜點店紛紛推出相關甜點。

台灣就能吃到的杜拜巧克力甜點推薦

LADY M:杜拜巧克力千層蛋糕 300元/片貴婦千層蛋糕LADY M,這次在3/1-3/31期間限定推出「杜拜巧克力千層蛋糕」,使用巧克力餅皮,搭配巧克力鮮奶油、開心果鮮奶油內餡,頂層以烘烤過的 Kataifi 拌入開心果醬、中東白芝麻醬與白巧克力。每間門市每日限量約100片、開賣以來天天完售,因應大量人潮,LADY M官方也宣布只販售外帶單片,每人限購2片,粉絲們要朝聖每天要早天衝門市。

▲LADY M千層蛋糕引爆搶購與代購熱潮,每日限量開賣即完售。

85度C:杜拜巧克力Q餅 90元/顆

85℃話題新品「杜拜巧克力Q餅」3/12起全台門市開賣。強調濃郁可可風味與外Q內酥口感,外層內餡以中東傳統酥皮加入濃郁開心果醬與絲滑巧克力,還原經典的杜拜巧克力風味。外層搭配苦甜可可粉以及Q彈餅皮,打造濃郁卻不厚重的大人系巧克力吃法。

▲85度C推出杜拜巧克力Q餅,濃郁可可結合開心果醬,打造外Q內酥口感。

Melting Finger:杜拜Q軟餅乾 100元/顆

韓式馬卡龍Melting Finger主打韓國老闆親手製作,打造可愛造型、減糖配方的韓式馬卡龍。這次在杜拜巧克力話題中,Melting Finger特別推出「杜拜Q軟餅乾」,其中加入了卡達依菲(Kataifi)還原杜拜巧克力的酥脆感,加上開心果醬,以及外層軟Q口感,門市每日限量販售、每人限購兩顆。

▲Melting Finger杜拜Q軟餅乾加入卡達依菲與開心果醬,限量販售吸引粉絲搶購,圖片來源:Melting Finger官方粉絲團@meltingfinger

TrueWin初韻:杜拜巧克力舒芙蕾 150元/顆

被手搖杯耽誤的甜點店「TrueWin初韻」不只飲料控愛喝,近期推出「舒芙蕾蛋糕」系列,更是直接把下午茶「甜點+飲料」組合一次搞定。在初韻門市就販售超人氣「杜拜巧克力舒芙蕾」限定口味,以蓬鬆的巧克力舒芙蕾,夾著巧克力生乳、開心果脆片,把杜拜巧克力變成更療癒的蓬鬆甜點。

▲TrueWin初韻推出杜拜巧克力舒芙蕾,結合巧克力生乳與開心果打造蓬鬆甜點。

拌伴:杜拜巧克力Q餅 135元/顆

在Threads上高人氣的韓式料理餐廳「拌伴」,地點位於中山區錦州街,近期也跟上杜拜巧克力話題,每天在11:00及17:00兩個時段,每個時段各限量150顆,每人限購6顆(售完為止),是粉絲們必吃、必嚐鮮的「杜拜巧克力Q餅」口袋名單。

▲拌伴韓式餐廳推出杜拜巧克力Q餅,每日11:00與17:00限量販售,圖片來源:拌伴threads@banban_taipei

Maison Kayser:杜拜巧克力Q餅 150元/顆

本次最受注目的焦點莫過於極具創意的「杜拜巧克力Q餅」。這款甜點精準還原了社群最熱議的口感組合,在外層Q彈如棉花糖的包裹下,內藏濃醇的開心果巧克力餡,並特別加入靈魂食材「Kataifi」酥皮絲。咬下的瞬間,彈牙、濃郁與卡滋卡滋的酥脆感同時爆發,多重層次在舌尖綻放。此外,針對喜愛清爽風味的食客,品牌更同步推出「杜拜巧克力草莓Q餅」,利用草莓自然的酸甜平衡巧克力原本的濃厚,為這場感官饗宴增添了一抹輕盈的果香韻味。
全文介紹:張員瑛也瘋狂!Maison Kayser杜拜巧克力新品全台開賣,爆漿開心果與法式可頌極致奢華。

▲剖面露出一整顆鮮豔草莓,「杜拜巧克力草莓Q餅」結合果香酸甜與濃厚可可。 圖/Maison Kayser提供;窩客島整理

全家:杜拜可可Q餅 169元/顆

下午三點的靈魂空窗期,就用話題甜點來補足動力,全家特別引進在韓國社群網站瘋傳的杜拜可可Q餅,濃郁開心果醬搭配酥脆麵絲內餡,口感層次豐富,每一口都是滿滿的高級感,此外還有抹茶控必衝的濃韻抹茶Q堤與蟹味可樂餅炸飯糰,不管是想吃甜點療癒心情,還是想來點日式洋食墊墊胃,多樣化的風味選擇,絕對能讓各位上班族在忙碌的空檔,瞬間充飽電繼續奮戰。
全文介紹:開工全家咖啡買1送1!重量級咖啡分享壺買一送一,杜拜巧克力全家就有。

▲席捲韓國超狂的話題甜點「杜拜可可Q餅」全家開賣,濃郁開心果醬夾心讓人一吃就上癮。

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