TRAVELER Luxe雜誌精選｜每個房間都看得到大海！入住米其林精選推薦國際飯店伴著神戶港絕景入眠
TRAVELER Luxe旅人誌
更新於 20小時前 • 發布於 10月31日10:00 • text TRAVELER Luxe旅人誌 Keila Ko ／photo TRAVELER Luxe旅人誌 張晉瑞窗簾後的亮光取代一早的電話晨喚，加上直送房內的豐富早餐。入住 Hotel La Suite Kobe Harborland 讓神戶塔陪伴旅途中的每個日夜。
港邊的豪華燈影搖曳，為神戶的夜景增添一分亮麗。在這片豪華之中，顯得優雅別緻的雪白建築，是曾經獲得米其林精選推薦的奢華精品飯店「Hotel La Suite Kobe Harborland」。它的誕生源自於神戶市欲發展港邊的用心。當港口不再像過去一樣船影連連，閒置的堤岸只為讓周遭變得更加陰暗無人，連帶著讓周邊陷入死寂。因此在活化港灣地區的都心海岸土地計畫成立後，身為國際飯店的 Hotel La Suite Kobe Harborland 成為整個計畫的核心之一開始動工，並順利在2008年開幕，成為神戶港灣一帶的高級飯店代表與港灣的亮點之一。
飯店的 LOGO 由三條線構成，看似波浪，也像是陣陣吹拂的海風。這三條線的是飯店重要概念「五感組曲」中的花、音與香，搭配食與美之後，就是營造出非日常空間的靈魂所在，也是飯店重視的款待精神。從視覺、聽覺、嗅覺、味覺與觸覺出發，就像完美無瑕的組曲般，讓旅人在住宿的時光中感受到五感的歡愉及放鬆，體會最純粹的感性交流。
因此在落腳此處時，迎接旅人的是大廳前的海潮香與大門後的淡淡精油花香，兩者相襯出香氣的記憶，在腦海中種下專屬此處的美好刺激。轉身後，大廳水晶燈下植栽的生氣蓬勃是置身花園中的洗禮，又像是伊甸園中的花草樹木，象徵著宛如在天國的住宿體驗即將來臨。它的存在也為多是水泥建物中的海灣區添加難得的嬌豔生機。
一切都是最特別的時刻
強調非日常住宿體驗的 Hotel La Suite Kobe Harborland 即使共有11層樓，但為了維持房間的寬敞舒適，讓房間數控制在70間內。每間房間都有看得到大海的陽台，還有面海附電視的大型按摩浴缸，將神戶自豪的海景24小時不間斷地呈現在房客眼前。房內也選用360度的 3D 立體聲音響，使特製的迎賓音樂能透過最佳設備，與港邊的汽笛聲一起迎接旅人的來臨。
而這裡格外呵護女性的心，也在飯店的各項安排之中表露無疑。每間房內的主要照明，都選用透明華麗的水晶吊燈，增添非日常的氛圍之餘，也讓肌膚在水晶燈的襯托下顯得更亮眼。床邊的床頭櫃裡，放著保養專用的腳套與手套，加上助眠的特調玫瑰精油香，就算是進入夢鄉也可以幫自己由內而外保養一番。在飯店的電梯裡，有座只有女性可使用的電梯。這座電梯直達飯店的女性專用護膚 SPA 空間，在使用 SPA 服務時不需擔心自己的形象，直接專著專用的寬衣或素顏就能搭乘電梯直達，享受頂級的護膚時光。或許正因為這裡的獨一無二，再加上可因應大小人數的宴會廳齊全，許多當地的日本新婚夫妻會選擇來此舉辦婚禮，並且在婚禮前入住此處，把自己的狀態調整到最佳。若是來自外縣或他國的情侶們也會把這裡當成度蜜月或特別約會的一站，讓一生中的難忘時光更閃亮。
送到房裡的美味盛宴
在飯店重視的概念「組曲」之中，花、音與香就像是主旋律，從抵達飯店那刻起就熱情款待來賓。食與美就像是不可或缺的副歌，為整個體驗帶來充滿興奮的高潮迭起，讓整首組曲變得更為豐富完整。輕灑著陽光的早晨，從服務人員送來的美味早餐開始。早餐分成日式與西式，從果汁到主食都能照客製決定。這些早餐由飯店主廚精心設計，在物產豐富多元的兵庫縣中選擇適合的當季食材烹調料理。日式早餐由飯或粥搭配調味恰到好處又有深度的美食塔，從特別醃製的淺漬醬菜、特選梅乾，到新鮮鮮魚、高湯烤麩與涼拌菜等等，餐點的細緻風味與擺盤讓人還沒開動就已大飽眼福，舉筷開動後，每一口好滋味都是下飯的好朋友。
習慣吃麵包配咖啡為自己暖身的人，西式早餐的多樣麵包選擇絕對讓人吃的好滿足。由飯店烘焙坊當天現烤的麵包外酥內軟，先吃新鮮蔬菜做成的沙拉墊胃後，就能盡情從麵包籃裡選擇自己喜歡的餐包、可頌等麵包享用，再用濃湯、荷包蛋與火腿，或是果醋與優格適時變換口味，最後舒服地用咖啡或紅茶幫好吃的早餐作結。
在 Hotel La Suite Kobe Harborland，就算是習以為常的每一天都讓人感覺得到非日常的獨特體驗，即使身在室內，也能感受到神戶港源源不斷的活力美。
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