2025亞灣新創大南方即將登場！ AI論壇、風格市集、餐飲沙龍，年度最完整創新盛典在高雄
南台灣指標性的創新創業盛典——「2025 Meet Greater South 亞灣新創大南方」，將於8月22、23日重磅回歸高雄展覽館。由《數位時代》與高雄市政府聯合主辦，今年的盛會將帶來前所未有的跨界組合。
本屆最大亮點，在於將全球科技趨勢與在地創新能量進行深度鏈結。
除了有剖析全球產業動態的「亞灣AI半導體經濟論壇」，大會更首度攜手高雄在地品牌「米濃聚落」，共同策劃大型生活風格市集。這項策展不僅是為了提供「知識x體驗」的雙重饗宴，更揭示了《數位時代》對「大南方創新」的核心洞察：地方深厚的文化資源，即是未來科技應用最寶貴的內容礦脈。
這場結合海內外科技洞察與在地生活美學的展會，預計將吸引破萬人次參與，為南台灣的創新動能注入全新的活力與想像。
國際級AI半導體論壇，剖析全球供應鏈新賽道
隨著全球供應鏈重組，高雄已成為半導體與數位創新的新戰略核心。從台積電先進製程落地，到各大雲端運算中心與智慧應用產業群聚，一條完整的IC產業鏈正迅速成形，為南台灣的創業生態注入了前所未有的動能與急迫性。
作為本次大會的知識核心，「亞灣AI半導體經濟論壇」將於8月22日深度剖析「半導體 x AI應用 x 傳產轉型」的產業脈動，旨在提供一條從核心技術到全球市場的完整路徑圖。韓國AI晶片新創DEEPX將帶來全球前瞻的「低功耗、高應用」AI晶片解決方案；接著由臺灣科技大學從宏觀角度闡述半導體如何帶動經濟轉型。
在應用層面，中華電信與新漢智能將分別展示AI如何從雲端到地端，為企業與工廠實現數據賦能；而GoEdge.ai等新創則將分享AI導入智慧製造的實戰經驗。最後，iKala與矽谷創投也將從人才與策略高度，為新創與企業指引方向，探討如何匯聚頂尖人才，為與會者提供兼具全球視野與在地實踐的策略觀點。
首度聯名「米濃聚落」：不只是市集，更是南方創新力的在地實踐
除了聚焦於前沿科技，今年大會更深入地思考：如何讓創新能量根植於在地土壤？因而，本次首度聯手高雄地方創生典範「米濃聚落」，旨在證明大南方創新不只有硬核科技，更包含著源自土地的生活產業、文化創意與社會設計。
《米濃誌》團隊所推動的米濃聚落，本身就是一個從在地文化孵化出的新創事業，是保存美濃客家文化並融入商業藝術的指標性品牌。
這次聯名市集，不僅是將手作工藝與特色餐飲帶入展會，更像是一個微型創業生態圈的具象化：在這裡，每一個攤主都是懷抱理念的在地創業者；每一位觀眾都可能是尋找合作靈感的科技人。希望透過這個場域，促成科技與文創的跨域對話，實踐Meet大南方五年來持續倡議的創新精神。
餐飲沙龍直面38%缺工浪潮，解密「鐵粉經濟」煉金術
在探索在地可能性的同時，今年展會也將目光投向各產業面臨的真實困境。8月23日登場的「大南方餐飲創業沙龍」，便直指餐飲業當前最嚴峻的考驗：當穩定獲利不再能單靠新客流量，品牌該如何煉成至關重要的鐵粉經濟？
為解開這道難題，本屆論壇匯聚多家最具代表性的餐飲品牌能量，邀請到指標性手搖飲品牌迷客夏、精品優格馬修嚴選、Ocard、蜷尾家及KTV霸主享溫馨，這些餐飲品牌掌舵者，將從數據、會員經營等多元角度，分享將在地價值轉譯為全球品牌力的實戰心法，為與會者帶來戰略與技術兼具的商業策略。
投資未來式WEB3+特別場，建構最完整的新金融知識體系
另一方面，「大南方投資未來式」WEB3+特別場，則為參與者提供了一場從宏觀到微觀的未來金融探索。
金融顧問領導品牌資誠（PwC）等專家，將對市場波動下加密貨幣的投資策略探討。同時，房地產科技協會等產業領袖將揭密房產投資的規模化關鍵，並由中國信託分享如何透過綠色金融讓投資為地球加分。最後，為確保所有參與者能安心踏入新領域，大會特別邀請刑事局帶來防詐騙指南，為新手建構一個安全且完整的投資知識體系。
深化產業連結——多元講座滿足AI時代的職涯探索需求
為回應南台灣的產業新浪潮，今年更首度舉辦「科技人才・未來職涯講座」，匯集產官學界的關鍵角色，由財經諮詢領導者勤業眾信、電信龍頭中華電信、與電商巨擘亞馬遜全球開店，偕同權威職涯顧問媒體《科技工作講》等職涯顧問，共同剖析AI時代的人才趨勢與個人的職涯增值策略。
兩天展會將是南台灣創新能量的年度總展現，匯集300家新創、10場舞台策展與全球創業家在此激盪火花，使其成為南台灣年度規模最大的創新生態系平台，是企業尋找數位轉型解方、新創對接市場與資金、專業人士鏈結未來職涯的最佳場域。
觀展資訊
- 2025 Meet Greater South亞灣新創大南方
- 日期：2025年8月22日（五）到2025年8月23日（六）
- 時間：上午09:30到下午5:00
- 地點：高雄展覽館北館（地圖）
- 報名方式：免費觀展。可事先線上報名或現場報名
延伸閱讀
2025亞灣新創大南方即將登場！南台灣智慧引擎啟動，逾200家新創實踐AI、淨零永續願景
打造下一個護國群山！2025亞灣新創大南方聚焦半導體×AI技術，徵展中
穩紮穩打的KTV南霸天，看享溫馨如何用「人味」與「科技」打造新娛樂場景
南部家喻戶曉的3C通路商！看欣亞數位如何啟動一場無聲卻關鍵的轉型重生