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生活

(有影片)/彰化榮家日照中心冬至活動 長輩親手搓湯圓笑聲滿溢

觀傳媒

更新於 2天前 • 發布於 2天前 • 觀傳媒

(觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】冬至將至,彰化榮家日照中心今(19)日舉辦「手搓湯圓」活動,長輩們親手揉製、下鍋煮湯圓,不僅重溫古早味,透過動手活動促進健康,也在濃濃節慶氛圍中享受團圓喜悅。

一大早,工作人員便前往傳統市場挑選新鮮糯米塊,精心準備「粿切」原料,確保每顆湯圓都能呈現最道地的古早滋味。活動一開始,長輩們先在工作人員帶領下落實洗手步驟,乾淨雙手成了創作的起點。

長輩們圍坐在圓桌旁,熟練地將糯米塊搓成長條,再分割成小塊,雙手揉捏、翻滾,專注而愉快。王奶奶看著自己搓的湯圓,笑說:「這顆大顆,這顆小顆,才像我們的大家庭啊!」一句話逗得大家開懷大笑,現場氣氛溫暖而熱鬧。

彰化榮家日照中心今舉辦「手搓湯圓」活動,長輩們親手揉製、下鍋煮湯圓,不僅重溫古早味,也透過動手活動促進身心健康。(彰化榮家提供)

現場最吸引人的,是工作人員慢火炒製的焦糖香氣。砂糖在鍋中慢慢融化,香甜撲鼻,勾起長輩們對兒時冬至的回憶,許多人不自覺閉上眼睛深吸一口氣,嘴角泛起笑意。蘇爺爺回憶起小時候,媽媽總會在冬至夜做一大鍋湯圓,他感慨說:「這味道,讓人有家的感覺。」

緊接著是長輩們最期待的「下鍋」時刻。大家排隊,輪流將自己親手搓好的湯圓投入滾水中,看著湯圓翻滾跳動、慢慢浮起,臉上露出滿滿的成就感。有人忍不住說:「自己搓、自己煮的,一定最甜!」現場充滿笑聲與驚喜。

彰化榮家日照中心今舉辦「手搓湯圓」活動,長輩們親手揉製、下鍋煮湯圓,不僅重溫古早味,也透過動手活動促進身心健康。(彰化榮家提供)

彰化榮家主任蘇再勝表示,「冬至對長輩來說,不只是節日,更是文化記憶。讓長輩『親手搓、親自煮』,從揉捏到下鍋的每個過程,都能促進手部肌肉運動、增進生活自理能力,同時帶來心靈撫慰。」他補充說,看著長輩們在香氣與笑聲中度過冬至,這正是日照中心推動「生活復能」的美好景象。

活動最後,長輩們一邊品嚐自己製作的湯圓,一邊互相分享搓湯圓的趣事,笑聲、聊天聲、香氣交織,整個日照中心彷彿被溫暖的家庭氛圍包圍。

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生活話題:迎冬至吃湯圓

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