肥大叔從廚房小白變破億直播王！曾創20萬人同看　打敗千千、好味小姐登美食KOL冠軍

【緯來新聞網】知名料理網紅「肥大叔」5日離世，享年46歲。消息震驚各界，也讓外界重新回顧他一路走來的創業歷程。事實上，本名何裕輝的肥大叔並非餐飲科班出身，甚至剛開始完全不會做菜，卻憑藉親民風格與不斷學習的精神，從替妻子直播助陣，一路打造出年營收破億元的電商事業，更曾創下單場直播20萬人同時在線觀看的驚人成績。

不會做菜也能翻身　從替妻直播到打造個人品牌

肥大叔跨足直播產業已有10多年，最初只是協助妻子直播拍賣，負責在鏡頭前串場、炒熱氣氛，當時的他甚至沒有料理背景，也不擅長下廚。

沒想到，憑藉自然幽默、毫不做作的主持風格，意外吸引大批觀眾支持，不僅帶動商品銷量，也讓他逐漸對料理產生興趣，開始投入時間鑽研烹飪技巧，最終成功打造出屬於自己的料理品牌。

直播曾吸20萬人觀看　單月業績衝破千萬元

隨著知名度持續攀升，肥大叔的直播人氣也水漲船高，巔峰時期曾創下超過20萬人同時在線觀看的亮眼紀錄，單月營業額更突破千萬元，成為直播電商圈的代表人物之一。

之後他將事業版圖拓展至電商平台，販售廚具、料理食材等商品，憑藉穩定的直播內容與高度信任感，成功累積大批忠實粉絲，也讓事業再創高峰。

擊敗Joeman、千千等人　登美食KOL榜首

肥大叔的影響力不只反映在直播成績，也獲得市場肯定。他曾於2022年AsiaKOL美食KOL排行榜奪下第一名，超越好味小姐、Joeman及千千等知名創作者，成為當年度最具影響力的美食內容創作者之一。