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旅遊

金牌農村「朝陽小舖」開張 品味四季美好 嗨,朝陽的穿山甲你好 步道探險驚喜多

旅報

發布於 07月06日07:03 • 廖苡安

榮獲農委會第3屆金牌農村的朝陽社區,是山海相依的美麗小鎮,環山步道、農、漁生態,架構起多元遊憩體驗,近年在政府單位、在地企業、社區發展協會3方合作下,完成在地新亮點「朝陽小舖」改造計畫,6/17正式啟動。

朝陽小舖原為果汁攤,現在擴大成飲品小舖與地方物產展售中心,與緊鄰的客來香餐廳均由朝陽社區發展協會經營,營收用於支持社區發展。這裡有氣泡飲、在地手沖咖啡、小農契作、朝陽港口魚貨、秈米、秈酒、朝陽米果、苦茶油,甚至有在地以溫室生產的玉荷包荔枝!特邀旅客來品味「地產地銷」的新鮮好滋味。

眾人之力促好事 看見社區新動能

這項計畫集結農業部農村水土保持署(下稱水保署)台北分署、宜蘭縣政府、茶籽堂、嘉威聯合會計師事務所與格式設計、還有朝陽社區發展協會眾人之力完成,透過「設計力」賦予銷售在地品的「朝陽小舖」全新意向與面貌,將地方常見的風浪板做成海浪起伏狀的屋頂,搭配漁網、繩節等漁港意象。而在地居民閒暇時,也可以在朝陽小舖前的座椅區閒聊開講,分享溫馨時光。

朝陽社區金牌遊程豐富,有穿山甲步道生態觀察、「朝陽四季」農漁事體驗、寓教於樂的何氏棘䰾防衛戰、朝陽子弟經營的「橫山漂流」等,提供安全、有趣的漂漂河、溯溪活動,特色遊程可透過朝陽社區發展協會粉專或電話洽詢。

朝陽社區發展協會 電話 (03)9981981#9 地址 宜蘭縣蘇澳鎮朝陽里朝陽路40號

來朝陽小舖喝浪速18咖啡 帶著楊桃果香的獨特口感 ☕️

早在日治時間種植過咖啡,2003年朝陽社區發展協會發起咖啡復興計畫。去年颱風凱米重創咖啡園,朝陽小舖品牌設計「格式設計」總監王耀邦已同步設計咖啡品牌「浪速18」,預計2026年7月咖啡產季後推出。

朝陽社區咖啡園採有機種植,阿拉比卡豆在此受山泉與海風澆灌。為讓咖啡以最佳風味呈現給旅人,還邀專家從烘豆開始教學,手沖出最佳風味。醜小鴨咖啡師訓練中心創辦人黃琳智表示,朝陽咖啡口感令人驚艷,以日曬手法淺培後,會有點類似楊桃汁的口感,入口滑順。搭配訓練中心設計的手沖杯,可一次呈現出咖啡甜香和果酸,搭配鹹魚鬆蛋糕更有滋味。

咖啡品牌為什麼叫「浪速18」?格式設計總監王耀邦表示:因為從咖啡園走到小舖剛好18分鐘。這是從產地到餐桌的衝浪速度,彰顯在地熱情。此外,浪速也曾是朝陽早年的地名。朝陽人民的情感像牽繫船身的纜繩,越粗越緊越好。以居民為主角,朝陽小舖設置易於抽換、調整的展架,從天花板的狀波浪板、纜繩意象到拍攝海報,都是在朝陽小舖就能感受到社區的微笑日常。

【左圖】醜小鴨咖啡師訓練中心創辦人黃琳智(左1)未來會培訓社區夥伴成為手沖咖啡達人。【中圖】新飲品。【右圖】朝陽咖啡未來會以「浪速18」為品牌,打響知名度。

看不到的好鄰居 嗨,朝陽的穿山甲你好 🖐️

茶籽堂2024年認養「朝陽步道」,攜手林保署宜蘭分署、羅東自然教育中心規劃有趣的「穿山甲」主題體驗。珍貴稀有野生動物穿山甲晝伏夜出,白天看不到,導覽員會邀請志願者「變身」穿山甲來解說習性,雖然步道只能看到穿山甲挖洞的痕跡,放比例尺拍下洞穴大小,上傳iNaturalist(愛自然)APP,就能參與穿山甲調查。從朝陽社區街區步行5分鐘就到步道入口,沿途可根據線索尋找在地特殊植物,透過五感領略步道之美,搭配趣味的公民生態調查,樂趣十足。

【1】從朝陽步道觀景台可以遠眺定置漁網設置地。【2】志願者穿上「穿山甲裝」模擬蜷縮避敵的模樣。【3】猜猜看這是什麼植物?
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