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美食

信義新地標「DREAM PLAZA」全台最大星巴克、博客來書店、饗賓集團全新Buffet品牌Urban Paradise

潮旅Ciao

更新於 09月05日10:14 • 發布於 07月22日20:30 • Ningning

由統一集團打造的「DREAM PLAZA」即將接棒熄燈的信義誠品,今(7/9)正式釋出新店資訊及形象照,主打時尚人文與美食融合,館內結合5大吸睛亮點:全台規模最大的星巴克典藏門市、博客來首間沉浸式實體書店、饗賓集團全新餐酒Buffet品牌、頂樓空中花園,以及藝術設計結合購物空間,打造出日夜皆精彩的城市生活場域,無論你是咖啡控、書蟲還是美食愛好者,都能在此找到屬於自己的夢想空間。市場傳言預計於7/25開幕,看完這些亮點,期待值拉超滿!

Dream Plaza 1樓

DREAM PLAZA開幕亮點

1.全台最大星巴克典藏店 2.博客來旗艦書店進駐,五大主題沉浸式閱讀空間 3.饗賓集團Buffet「Urban Paradise」搶攻微醺都會男女 4.頂樓夢想空中花園,都市中最美療癒角落 5.每一層樓都是城市手札,藝術與消費的完美交會 信義區美食地圖再進化:仙台名店「東山炭燒牛舌」首次登台 DREAM PLAZA店舖資訊

DREAM PLAZA開幕亮點1:全台最大星巴克典藏店

DREAM PLAZA六樓進駐全台規模最大「星巴克典藏門市」,不僅坐擁寬敞空間,更延伸至戶外平台,結合陽光、綠意與建築美學,重新定義咖啡空間。從精選風味、手沖演繹、到藝術裝置設計,每個細節皆展現星巴克對「咖啡文化」與「在地連結」的追求,融合全球視野與在地文化的沉浸式體驗場域。

星巴克典藏 Dream Plaza台北。

DREAM PLAZA開幕亮點2:博客來旗艦書店進駐,五大主題沉浸式閱讀空間

博客來首間實體旗艦店座落於DREAM PLAZA,館內超過3萬冊中外文藏書,規劃五大主題區域,包括「書畫共舞的玲廊滿藝」、「城市綠洲閱讀綠境」、「漫畫繪本專區圖像穿廊」、「電子書與有聲書整合區」以及結合AI推薦的智慧書櫃。這不僅是書店,更是一座結合數位科技與人文氣息的閱讀樂園,適合大小朋友一起沉浸其中。

Dream Plaza 博客來實體書店。
Dream Plaza 「玲廊滿藝」

DREAM PLAZA開幕亮點3:饗賓集團Buffet「Urban Paradise」搶攻微醺都會男女

饗賓集團睽違兩年推出全新品牌「Urban Paradise」,首店就落腳於DREAM PLAZA,顛覆傳統Buffet形式,以「都會饗樂 × 微醺時光」為概念,融合世界料理與專業調酒空間。從現點現做的創意料理,到紅白酒、精釀啤酒與清酒的無縫搭配,營造Chic & Chill的輕奢風格,白天優雅、夜晚微醺,是信義區最潮的聚會提案。

Dream Plaza 精品餐酒buffet「urban Paradise」。

DREAM PLAZA開幕亮點4:頂樓夢想空中花園,都市中最美療癒角落

DREAM PLAZA打破建築框架,在頂樓打造開放式「空中花園」,為都市人提供一處與陽光、微風、綠意共處的療癒空間。無論是早晨漫步、午後閱讀、黃昏看景,這裡都是釋放壓力的夢想角落,更串連館內各樓層主題設計,讓消費者在移動間感受「時間與風格」的交織旅程。

Dream Plaza 頂樓「夢想的天空」。

DREAM PLAZA開幕亮點5:每一層樓都是城市手札,藝術與消費的完美交會

從B2 SUBMARKET地下市集、挑高時尚一樓、到書香滿溢的六樓閱讀山丘,DREAM PLAZA每一層樓都以「風格場景」為核心設計概念,融合光影藝術、視覺美學與動線規劃,打造出富有故事性的探索旅程。這裡不只是購物中心,更像是一座垂直城市展覽館,讓每次造訪都充滿驚喜與靈感。

Dream Plaza B2f「submarket」。
Dream Plaza 3樓

信義區美食地圖再進化:仙台名店「東山炭燒牛舌」首次登台,信義區就能吃到日本正宗炭烤牛舌!

喜愛日式燒肉的你絕不能錯過!來自日本仙台的排隊名店「東山炭燒牛舌」,選擇台北信義區 DREAM PLAZA 作為海外首度登台據點,讓牛舌控們不必飛日本就能品嚐地道風味。主打三天熟成技術、手工切割、現點現烤的厚切牛舌,每一口都保有炭火香氣與鮮嫩口感。餐廳更推出多款創意牛舌料理組合,從牛舌丼飯、牛舌定食到炙燒牛舌握壽司,讓人一試成主顧。

DREAM PLAZA店舖資訊

地址:台北市松高路9號

開幕時間:2025年7月下旬(預計7/25)

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