首屆高雄永續食農生活節 促食農落實日常

首次舉辦的高雄永續食農生活節，今天(14日)在高雄市圖書館正式開幕，一連14天精彩活動及成果展，以「百里食物鏈，吃出好未來」為主題，希望將食農教育落實於民眾日常生活之中。

「百里食物鏈，吃出高雄好未來。」

2026高雄永續食農生活節正式開幕，在靜態展示的部分，分別介紹高雄市38區的在地食材，以及13個局處推動食農教育的成果。

高雄市政府祕書長 郭添貴：「讓所有來參觀的民眾可以透過展覽，知道要從展覽，接著要去這38區的哪裡。」

高雄市農業局長 姚志旺：「包括整個這個在地食材的落實，那怎麼樣讓我們學校的小朋友們，他知道是我們在地安心的這些食材。」

美濃客家文物館主任 林偉鈞：「我們結合產地小旅行，跟我們客庄、都會區的那個餐宴，然後結合我們在地農業，生產者跟特色料理的部分。」

透過高雄在地的聲音，讓民眾聆聽生活的協奏，高雄市推動食農教育，除了由農民老師進入校園教學以外，還以大學社會責任的方式，協助客庄完成生態復育。

農民老師 林奕辰：「有太多的人只知道他要吃東西，但是他不知道這東西從哪裡來，再來又要怎樣保存。」

高雄餐旅大學教授 曾裕琇：「我們希望把7感療癒食農在美濃，然後我們協助做生態復育，把很多水生的植物做科普。」

為期14天的食農盛會，除了主展場的展示以外，還將透過論壇沙龍、食農體驗、市場導覽等形式，引導民眾從日常生活實踐食農行動。