誰說下龍灣只有遊船？鴻基市場：炸花枝餅、爆買海鮮、繽紛花海，還有絕美海景私房點等你拍！
旅行下龍灣，除了海上風光，東編深入體驗當地的生活魅力！鴻基農貿市場 (Hòn Gai Market)，這個下龍灣居民的日常集散地，絕對是你尋找下龍灣美食、品嚐炸花枝餅、選購新鮮海鮮，甚至欣賞繽紛花卉的必訪景點。在這裡，你將發現下龍灣最真實的在地風情，以及隱藏版的絕美海景，讓你的旅程更添豐富色彩。
一早從飯店叫了車，今日目標是下龍灣鴻基農貿市場。這個鼎鼎有名的市場除了海鮮、花卉之外，也是下龍灣日出熱門的打卡點。
跨越大橋時適逢旭日東昇，這景色讓人歡喜，感覺朝氣十足。橋的另一頭是居民區，這邊有更多的購物中心、市場以及民生用品商店。我每次帶團都會抽空走一趟，買些喜歡的零食、體驗道地越南生活風情。
農貿市場大致可分為海鮮、農特產與花卉水果三區。下方照片這區販售越南名產、陶瓷、五金等生活日用品。
主要的海鮮販售區設置棚頂，下雨天也不怕。這裡的海鮮品項包括蝦蟹、花枝烏賊、鮮魚等，可說是應有盡有，最特別的是這裡連鱟都有賣，這種藍血活化石在台灣可是保育類唷。
炸花枝餅：下龍灣市場必吃小吃
說到鴻基市場的招牌美食，第一個要推薦的就是炸花枝餅！
金黃酥脆的外皮，一口咬下，裡面是滿滿新鮮花枝塊，口感彈牙又爽口。搭配越南常見的酸甜醬，吃起來鹹香帶點清爽，是下龍灣自由行必吃小吃之一。
海鮮批發市場：愛海鮮的人不能錯過
鴻基農貿市場同時也是下龍灣的海鮮集散地。
在市場裡能看到一籃一籃新鮮的螃蟹、蝦子、貝類與各種魚類，不少還是活跳跳的狀態。這裡不僅有零售，也有批發，是當地餐廳和攤販進貨的重要來源。
如果你是海鮮愛好者，別錯過周邊的小餐館，他們可以幫你把剛買的海鮮直接料理成佳餚，保證比觀光餐廳更划算、更鮮甜！
花卉批發市場：繽紛繽紛的另一面
很多人不知道，鴻基市場除了海鮮，還有一個非常大的花卉批發區。
每天清晨，滿攤的玫瑰、菊花、百合等鮮花堆疊出繽紛花海，香氣撲鼻。這裡不僅供應下龍市當地人，也有許多花卉運往飯店、慶典與婚禮現場。
對旅人來說，這區非常適合拍照打卡，是熱鬧市場裡的一抹浪漫。東編也很喜歡拍花，因為色彩強烈畫面討喜。
越南名產與水果：農產品的另一片天地
除了海鮮與花卉，鴻基農貿市場也是越南農產品與特色名產的聚集地。
在這裡，你可以看到一籃籃新鮮的熱帶水果：
紅毛丹、山竹、火龍果 —— 色彩繽紛，價格實惠，很多都能現場切來吃。
榴槤 —— 喜歡重口味的朋友絕不能錯過，香氣濃烈、果肉香甜。
青芒果、百香果 —— 在越南隨處可見，也是當地人做涼拌沙拉和果汁的常用食材。
除了水果，市場還能找到許多越南特色名產：
咖啡豆與滴漏咖啡器具 —— 越南咖啡香氣濃厚，是送禮的好選擇。
腰果與乾果 —— 小包裝好攜帶，最受觀光客喜愛的伴手禮。
魚露、乾蝦、香料 —— 當地餐桌不可或缺的調味品，適合想把越南味帶回家的朋友。
這一區的氛圍與海鮮市場不同，少了濕漉漉的喧囂，多了一份繽紛與悠閒，特別適合慢慢逛、慢慢挑。
市場附近觀景步道：下龍灣最佳取景點之一
逛完市場後，不妨步行到附近的觀景步道。
這裡能直接眺望壯麗的下龍灣：碧海上散落著石灰岩島嶼，遠處有遊船緩緩駛過。若在晨昏時分來訪，更能看到紅太陽灑落在海面上，與遊船和島嶼的剪影交織出如明信片般的夢幻景致。
👉 記得帶相機或手機充好電，這裡可是下龍灣拍照取景的隱藏版景點！
鴻基農貿市場實用資訊
地點：Hòn Gai Market，位於下龍市鴻基區
營業時間：清晨至傍晚最熱鬧（建議早上來，海鮮與花卉都最新鮮）
交通方式：從下龍市中心搭 Grab 或計程車約 10 分鐘可達
旅遊小提醒：
攜帶現金（越南盾），市場不收信用卡
買海鮮記得多比價，能稍微議價
花卉區適合拍照，但別隨意觸碰或搬動花材
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