麻油紫菜酥
麻油紫菜酥
每次只要到知名美式賣場都要買上一袋海苔酥.其實做法很簡單.只需要用市售一整塊的紫菜.撕成片狀~灑上麻油.進烤箱低溫(100-120度)烤5.6分鐘.叮咚~趁熱灑上白芝麻和海鹽.就完成啦💗~而且不會過鹹歐~家中如果沒有烤箱,將拌好的紫菜酥放入炒鍋使用中小火乾炒也可以.要是回軟的話.再放入烤箱低溫烘烤幾分鐘，就可回復酥脆口感~
有 3 個人也跟著做囉！
食材
- 紫菜, 100g
- 麻油, 依喜好
- 鹽巴, 適量
- 白芝麻, 適量
料理步驟
步驟 1：市售紫菜
步驟 2：撕成入口大小
步驟 3：淋上麻油拌勻
步驟 4：進烤箱低溫(100-120度)烤5.6分鐘
步驟 5：完成~捏成飯糰大人小孩都愛不釋手歐
若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！
完整食譜這邊看：麻油紫菜酥
台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理，給你滿滿料理靈感！立即加入 iCook LINE 官方帳號