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美食

台北「法朋烘焙甜點坊」草莓季登場!22款草莓限定甜點開賣,限量販售草莓大福再掀排隊潮

TRAVELER Luxe旅人誌

更新於 1天前 • 發布於 21小時前 • text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo 法朋烘焙甜點坊

每年入冬,就是草莓的專屬季節!自仁愛圓環起家的「法朋烘焙甜點坊」,今年再度端出年度「草莓季」,一口氣推出 22 款草莓限定甜點,從蛋糕、塔派、布丁到大福通通到齊,用一整桌夢幻草莓甜點,宣告冬天正式報到。今年法朋推出 3 大主打:「季節花語草莓芙蓮」、「二十二層草莓之夢」和「草莓純生鮮奶油蛋糕」,再加上首度登場的「愛戀草莓禮盒」,視覺到味覺火力全開!全系列商品即日起同步開放官網與門市預購,並至 20206 年 2 月 28 日止,一路陪伴大家從初冬吃到明年早春,把冬天過成一整季的草莓盛宴。

圖片版權 / ⓒ法朋烘焙甜點坊

草莓純生鮮奶油蛋糕:清爽不膩、口口是草莓香

鬆軟的海綿蛋糕、輕盈的純生鮮奶油,加上鮮甜草莓,就是這款「草莓純生鮮奶油蛋糕」全部的內容!看似簡單實則最考驗配方與技術,如奶油要夠輕不膩、草莓酸甜要拿捏精準,海綿要柔軟卻不塌,才能讓人一口接一口吃完,還覺得意猶未盡。

圖片版權 / ⓒ法朋烘焙甜點坊

二十二層草莓之夢:鐵粉必吃!蛋糕版的千層象徵冬天來了的記號

「二十二層草莓之夢」擁有多層蛋糕體、奶油與草莓餡一層層交織,細看切面,層層分明,入口卻仍維持柔軟濕潤,與其說是單純的千層,反而更接近「蛋糕版的千層」!這款蛋糕多年來累積不少鐵粉,似乎不僅僅是份甜點,某種程度更像宣告「冬天到了」的記號。

圖片版權 / ⓒ法朋烘焙甜點坊

「季節花語草莓芙蓮」可說是「法朋」版的草莓花束,將新鮮草莓一圈圈堆疊成花語般的立體造型,底下是柔軟的芙蓮蛋糕,搭配香草穆斯林奶油霜與歐牧純生鮮奶油,再用藍莓、開心果妝點,顏值與層次感兼具,更提供切片與 5、8、10 吋等多尺寸,從一個人的午後甜點,到家庭聚會、慶生蛋糕都照顧到了。

圖片版權 / ⓒ法朋烘焙甜點坊

草莓愛戀禮盒:2025初登場!節慶送禮與拜訪親友最佳選擇

另外值得一提的是,今年法朋首度登場的「愛戀草莓禮盒」,集結草莓系人氣商品於一盒,像是「草莓千層」、「草莓千層布蕾蛋塔」、「草莓大福」或「草莓布丁」等,主打「一盒就吃到當季精選」,既有視覺效果又具話題性,是節慶送禮與拜訪親友時的最佳選擇。

圖片版權 / ⓒ法朋烘焙甜點坊

神級草莓大福:每天 13:30 發號碼牌的排隊甜點

而最令人期待的就是冬天草莓季必吃的草莓大福!法朋今年推出兩款,分別是「雪戀草莓大福(原味)」與「藏心草莓大福(紅豆)」,外層大福皮軟糯Q彈、內餡細緻,再包裹飽滿草莓,切開剖面紅白對比強烈,是每年冬天社群版面最常出現的畫面之一,此外因為人氣火紅,也有特殊買法需要筆記!

想要購買法朋的草莓大福系列品項為限量商品,今年只推出官網預訂、每筆訂單限購 3 盒、每日 13:30 後開放取貨,下單後不得取消或改取貨日,且一律盒裝出貨;門市則於每日 13:30 發放號碼牌、14:00 開始販售,每人限購「3 入兩盒」或「單入 6 顆」,同樣限量供應、售完為止。

圖片版權 / ⓒ法朋烘焙甜點坊

目前「法朋烘焙甜點坊」的台北仁愛創始店與台北新光三越南西店,將同步推出全系列草莓季商品,從蛋糕、塔派、蛋糕捲到草莓大福、草莓禮盒一次排開,再加上官網預購與門市取貨雙軌並行,讓大家可依照自己的步調安排本次草莓季行程,全品項即日起開放預購,門市正式上市與取貨期間,統一為即日起~115/2/28(六),草莓大福則維持「限量、限時、限購」的操作模式,每日固定時間發放號碼牌與開賣。喜愛法朋的粉絲或是想感受草莓季的大家已經可以先去體驗了喔!

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