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尾牙春酒不煩惱!JR東日本大飯店台北「喜氣洋洋・饗聚迎春」

姊妹淘

更新於 09月16日14:42 • 發布於 09月16日15:30 • 李昭弘 綜合報導
JR東日本大飯店台北,2027羊年尾牙春酒專案「喜氣洋洋・饗聚迎春」,提供企業歲末聚餐多元選擇。(圖/JR東日本大飯店台北)

搶攻歲末尾牙春酒聚餐商機,JR東日本大飯店台北自2026年12月1日至2027年3月31日推出「喜氣洋洋・饗聚迎春」2027羊年尾牙春酒專案,除宴會廳推出每桌10位、22,800元起的中式桌席,館內凱華樓中華料理、HAYASE日本料理及鉑麗安全日餐廳亦同步推出桌菜升級、餐酒加購及多人用餐折扣等優惠,從大型企業尾牙、部門春酒到主管餐敘,依聚餐人數與預算提供不同選擇。

JR東日本大飯店台北宴會廳尾牙春酒專案主打精緻中式桌宴,由飯店主廚團隊嚴選海陸食材設計宴席佳餚(圖/JR東日本大飯店台北)

宴會廳中式桌席 以海陸食材設計宴席菜色
JR東日本大飯店台北擁有「櫻、牡丹、梅、菖蒲、松」等宴會及會議空間,空間設計融入花草意象,可依企業聚餐人數與活動形式彈性運用。2027尾牙春酒宴會專案以中式桌席為主,每桌10位、3桌以上即可預訂,週日至週三每桌22,800元起,週四至週六每桌25,800元起,由飯店廚藝團隊以海陸食材設計宴席菜色。

為降低企業籌辦尾牙春酒的行政與設備成本,專案並將餐飲、酒水與宴會基本設備整合打包。席間3小時每桌提供飯店精選紅酒2瓶及果汁無限暢飲,並免費使用投影布幕、高畫質投影機、麥克風、基礎燈光及典雅椅套,用餐賓客另享4小時免費停車,企業可依需求規劃抽獎、頒獎及表演等活動。

凱華樓中華料理餐廳,推薦招牌「御膳黃袍北京鴨」(圖/JR東日本大飯店台北)

凱華樓中華料理 以北京宮廷料理為底蘊
主打精緻中華料理的凱華樓,由主廚楊德興領軍,以北京宮廷料理為底蘊,融匯各地中華料理風味,嚴選當令食材入饌。尾牙春酒期間推出三款10人桌宴,預訂指定桌菜可享升級禮遇及暢飲加購優惠,三款桌宴每桌分別為19,800元、26,800元及32,800元,依方案享免茶資、加贈飯店精選紅酒2瓶,最高升級紅酒3小時無限暢飲;另可每桌加價2,000元享果汁暢飲,或加價3,500元享果汁及紅酒暢飲,指定法國葡萄酒再享買二送一優惠。

HAYASE日本料理於尾牙春酒期間推出晚餐限定餐酒方案,為企業主管餐敘及小型春酒提供有別於傳統桌宴的精緻聚餐選擇(圖/JR東日本大飯店台北)

HAYASE日本料理 主管餐敘迎精緻餐酒組合
鎖定主管餐敘及小型精緻春酒市場,HAYASE日本料理以會席料理與鐵板燒提供質感聚餐選擇,推出日本和牛涮涮鍋、鱈魚親子火鍋會席、活鱈場蟹套餐,以及嚴選當季食材入饌的鐵板燒套餐等,透過旬味食材與細膩的料理手法,呈現冬季特色風味。尾牙春酒期間於晚餐時段,凡4人以上同行並點用指定套餐,每人加價500元,即可享生啤酒、日本酒及利口酒共3杯搭餐酒組合,為企業主管餐敘及小型春酒提供有別於傳統桌宴的聚餐選擇。

鉑麗安全日餐廳12月推出「美墨聖誕感謝祭」,從部門聚餐到百人企業尾牙皆可彈性安排。(圖/JR東日本大飯店台北)

鉑麗安全日餐廳 美墨聖誕自助百匯
鎖定人數較多、飲食喜好多元的企業聚餐,鉑麗安全日餐廳以豐盛自助百匯及「人數愈多、折扣愈高」的團體優惠搶攻尾牙春酒市場。歲末餐檯特別融入美墨聖誕風味,推出蜜汁雞肉塔佐蔓越莓乾、墨西哥巧克力辣醬燉雞、烤鮮魚佐番茄莎莎醬等特色料理,並有主廚現製鐵板宜蘭櫻桃鴨胸佐黑櫻桃醬、美式BBQ烤肋排等豐盛肉食,搭配海鮮、熱食、多國料理及甜點,滿足不同賓客喜好。

尾牙春酒專案適用於平日及假日午、晚餐,20至50位成人享餐費85折、51至100位享8折,101位以上更享75折優惠,從數十人的部門聚餐到百人以上企業尾牙皆可彈性安排。
JR東日本大飯店台北除宴會空間外,館內同時配置中華料理、日本料理與全日自助餐。此次尾牙春酒專案透過「宴會廳+特色餐廳」多場域布局,將大型桌宴、小型主管餐敘、部門聚餐及百人自助餐等需求納入,希望以不同餐飲形式與價格帶,擴大歲末企業聚餐客群。

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