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端午節送禮推薦!神戶風月堂甜點登台,桃禧飯店、士林萬麗酒店推經典粽子

Styletc

更新於 05月06日02:30 • 發布於 05月05日22:30 • 加七
(圖/品牌提供)

端午節腳步逐漸近了,來自日本、創立逾130年的皇室御用甜點品牌神戶風月堂,今年攜手姊妹品牌Lespoir進軍台北百貨,透過期間限定快閃店,將百年製菓工藝與節氣文化重新詮釋,為端午帶來不同以往的甜點提案。

神戶風月堂以「台灣原創限定 端午包裝系列」為主軸,跳脫傳統粽禮框架,改以精緻甜點作為節慶載體,讓送禮從「吃飽」升級為「品味」。禮盒以「龍舟乘浪、鯉魚旗迎風、金河流轉」為靈感,透過流動的金色線條與柔和圖騰,將節慶象徵轉化為可收藏的藝術風景。

風味上,神戶風月堂則以經典法蘭酥作為核心亮點。這款自1927年問世的招牌甜點,以僅約0.1公分的極薄餅皮打造層層酥脆口感,搭配輕盈不膩的奶油內餡,入口即化,呈現優雅細膩的層次。除了經典口味,此次也推出紅白迷你法蘭酥與多款綜合禮盒,從高端精緻到輕巧分享,滿足不同送禮需求。

(圖/品牌提供)

值得一提的是,今年首度登台的「濃抹茶限定系列」,更為整體選擇增添風味深度。選用日本宇治抹茶,透過石臼研磨保留茶葉的細緻香氣,無論是夾入酥脆餅皮的抹茶法蘭酥,或融合可可的餅乾,都在苦與甜之間取得平衡,帶出日式甜點特有的含蓄韻味。

品牌也推出限量「人氣名菓禮袋」,將多款經典商品一次集結,透過精緻包裝呈現,更貼近現代人追求「一次到位」的送禮需求。無論是企業採購或個人心意,都能在價格與質感之間找到平衡。

(圖/品牌提供)

講到端午節一定會想到的粽子,桃禧飯店集團今年推出每顆肉粽重達約210g的三款風味粽禮盒,包含經典「東坡五花肉粽」嚴選肥瘦比例恰到好處的五花肉,搭配竹筍、栗子、鹹蛋黃、紅蔥酥與香菇等豐富配料,並以紹興酒細火慢滷,糯米更吸附滿滿滷汁精華,入口油潤卻不膩口。「客家鮑魚海鮮粽」選用鮑魚、烏參、干貝與魷魚等海味精華,搭配豬肉、香菇、蝦米與花生,透過客家料理手法調和鹹香比例,讓山珍與海味在口中交織出濃郁層次。「芋香紫米素粽」以芋頭、蓮子、杏鮑菇與鷹嘴豆為主體,搭配紫米與五穀米,並以段木菇醬提香,打造出兼具口感與營養的清爽系粽品。

(圖/品牌提供)

另外,台北士林萬麗酒店則推出的「萬粽選麗」端午粽禮,以「甜鹹雙享、自由搭配」為概念,讓傳統粽子不再只有單一選擇,而是能依照送禮對象與情境自由組合。其中,「伯爵紅豆水晶粽」將伯爵茶的柑橘香氣融入Q彈西谷米,搭配綿密紅豆餡,口感清爽細緻,適合偏好輕盈風味的族群;而「台灣傳統燒肉粽」則延續北部粽作法,以豬肉、鹹蛋黃、花生與鮑魚等食材層層堆疊,再加入長時間滷製的虎掌,展現濃厚且飽滿的鹹香層次。兩種風味並存,讓一份禮盒同時滿足不同世代的味蕾期待。

(圖/品牌提供)

神戶風月堂 雙快閃資訊

新光三越 南西店本館 1F 東側門
時間:2026年5月1日 - 2026年5月31日
地址:台北市中山區南京西路12號
電話:0902-122-426
台北忠孝SOGO B2
時間:2026年5月11日 - 2026年6月4日
地點:台北市信義區忠孝東路四段505號
電話:0919-144-118

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