回味青春成長記憶！孫盛希認「不擅長下廚」　想再挑戰這道料理

【緯來新聞網】金曲歌后孫盛希Shi Shi在17日推出全新韓英單曲〈Tteokbokki〉，這次跳脫過往較常以情感關係為基底的創作視角，透過「食物記憶」的選題，將友情裡最輕鬆、也最難得的陪伴寫進歌曲。談起創作新歌的靈感，她一開始想介紹與自己有連結的東西，因為在韓國出生長大，和製作人Morrison Ma (MOSUN)討論後決定用韓國美食作為主題，進而想到辣炒年糕，她形容：「Tteokbokki (떡볶이)的語感很可愛，我把一些學生時期的友情、放學後想溜達的小叛逆，以及與多年沒聯繫的好朋友重新巧遇的場景寫進了歌裡。」

透過這一首色香味俱全的新歌，把自己的青春成長記憶再回味一次！孫盛希分享：「在韓國長大的朋友應該對這樣的場景和感受很熟悉；不管是放學後去補習前、回家前，都會跟同學去吃小吃墊一下胃。」這樣的庶民美食如今成為國際美食，她把食物與成長友誼做了完美連結：「辣炒年糕已經世界各地都吃得到了，想跟大家分享這樣的日常美好，關於活潑奔放的青春記憶，也希望大家聽完歌可以聯繫很久沒聯絡的好朋友，回味那時候的溫馨以及天真的自己。」

好奇是否曾下廚煮過辣炒年糕？孫盛希自嘲：「大學時期煮過這道菜，但一直以來不是很擅長煮東西，味道應該是普普，趁這次機會想要再挑戰！」對於這道菜的印象就是有一種「鄰居姊姊的拿手菜」，她自我期許著：「我也不知道為什麼，會煮Tteokbokki就很像是一個很會照顧對方的人，我想成為那樣的姊姊。」

常常有人說，懷念學生時期的單純，與這些好朋友一直到現在都聯繫的孫盛希有感而發：「隨著時間，開始習慣關心大家的健康，也會想念曾經最要好的朋友們，但現在的生活圈、地點不同，很難維持像小時候的關係，在歌詞裡也提到『媽媽最近都好嗎？』因為以前同學的媽媽也會常常關心我、煮好吃的給我吃，那種溫暖是現在很難得到的。」

她其實也想要透過這首歌問候同學們：「希望我們都好好的，好好顧健康，記得聯繫一下。」更坦言，其實常常因為忙碌沒能顧到太多，總是朋友們搶先問候，帶給她很大的力量：「收到了他們的訊息，才會覺得，啊！我又慢了一步聯繫，所以，很感謝同學們都對我這麼體貼，蠻想念小時候跟他們到處蹦蹦跳跳，不管在教室裡休息時間或在街道上總是唱歌、哈哈大笑的，總是那麼好玩 。」

音樂製作上，邀請美籍華裔音樂人 Morrison Ma (MOSUN)共同創作與製作，讓歌曲在溫柔、明亮的氛圍裡保留一點復古質地。吉他錄音則透過Re-amp（將已完成的軌道回送至音箱播放，再次錄製）處理，讓聲響多了一層彷彿從記憶裡播放出來的懷舊感。錄音上充滿巧思，歌曲開頭環境音是今年初孫盛希回韓國過年的時候，跟弟弟特地跑去市場錄製的素材，姊弟倆在那條街來回走了4趟，錄到一些叔叔阿姨們賣菜賣水果的聲音、小吃店裡的聲音襯在音樂裡，她開心的分享說：「這是跟過往其他歌曲不一樣的，很特別又好玩的做歌環節。」

此外，孫盛希也宣告將推出新作品，於7月10日同步數位、實體發行全新EP《The Taste Of…》，預購日期從6月22日到29日。