多人反映!吃完連鎖義餐「貝里尼」腹瀉、嘔吐
新莊宏匯的知名連鎖義式餐廳貝里尼,去年底才剛開幕,卻爆出食安風波!有一家四口一月底用餐後,家人隔天出現腹瀉、嘔吐甚至高燒到熱痙攣送醫,附近日期用餐的民眾,同樣表示身體都出狀況,衛生局調查,凱薩沙拉未符合衛生標準,要求改善,業者也致歉,閉店一天清消,將配合調查!
大火翻炒快煮讓麵條跟醬汁完美融合,最後刨上起司絲,愛吃義大利麵的你都懂這有多美味,這間連鎖知名貝里尼義式料理店卻爆出食安風波。
有消費者表示,1/29號晚上一家四口用到餐廳用餐,先生隔天開始反覆畏寒,發燒腹痛還水瀉,大女兒從週六開始高燒到熱痙攣,送醫治療同樣嘔吐腹瀉,醫生研判可能是沙門氏菌感染,而媽媽出現輕微發燒跟水瀉,吃一頓飯全家都出狀況,不只29號用餐民眾出狀況,隔日30號、31號,其他家庭客表示遇到類似狀況,餐後發高燒甚至嚴重腹瀉。
當事餐廳就開在新北宏匯廣場4樓,這間知名義式料理店,據了解餐廳去年12月底才剛開業,但不到一個月內爆出食安疑慮,業者4號暫停營業,要進行內部清潔消毒。
店員一早忙著清消,桌面碗盤通通消毒一便,貝里尼回應顧客用餐後出現身體不適,致上歉意將全力配合主管機關調查。
新北衛生局調查結果,發現店員個人衣物擺放不符合規定,餐點的凱薩沙拉未達衛生標準,已要求業者限期改善,複查不合格可重處300萬罰鍰。
同一時間,不少餐飲業者提前備戰過年人潮,在宏匯廣場地下室B1,擺放多台冷凍冷藏冰箱,裝的都是食材,有燒肉店、中菜館甚至優格品牌,目擊民眾表示擺在地下室停車場,空氣不流通有衛生疑慮。
新北衛生局回應,將派員稽查,若有交叉汙染之虞,將要求業者限期改善,複查未改正,可重處2億元罰鍰。
迎接過年要吃得健康,食材新鮮可得嚴格把關。