法航長途商務艙新饗宴 Yann Couvreur法式甜點驚豔雲端
自 2025 年 10 月起,法國航空首度攜手法國知名甜點大師 Yann Couvreur,為其長途商務艙乘客打造一系列專屬甜品。 憑藉此次全新的美食合作,法航將法式甜點製作的至臻藝術,向世界優雅呈現。
Yann Couvreur 為法航商務艙貴賓悉心創作了五款別具風情的專屬甜點。酥脆餅乾、甘納許(法式甜點巧克力奶油)與濃郁黑巧克力慕斯,以及酥脆餅乾、杏仁慕斯與梨子蜜餞,都是出自這位大師的味蕾臻品,展現其對致力於簡單、時令食材的執著。Yann Couvreur 的靈感來自於法式甜點的精隨:對味道的真誠追求和對食材的精準掌握,真誠地表達了他「將法國的地域特色帶向世界,並誠邀法航旅客品味其原創美食作品」。
這些甜點將在未來六個月內陸續登陸法航航班,目前已在所有從巴黎出發的長途航班上優雅呈現。
自 2023 年起,法航便在長途商務艙中,將甜點菜單的創作重任交付于法國知名甜點大師,作為這場雲端美食之旅的優雅壓軸之作。作為法式精緻餐飲的卓越使者,法航誠摯歡迎 Yann Couvreur 加入其群星璀璨的大廚團隊,持續為旅客打造一場空中美食盛宴。