開放頭期苗銷日?鰻農:應互惠 不能好康都讓日本賺走
農業部擬推動鰻苗溯源制度,並開放「頭期鰻苗」在限定期間內配額出口。彰化縣鰻蝦生產合社主席黃呈錫和鰻農都表示,若要開放出口,應建立互惠機制,若日本想要台灣鰻苗,應先採購台灣成鰻,否則恐使國內鰻魚產業承受更大衝擊。
黃呈錫說,鰻苗捕撈非常辛苦,年輕人興趣缺缺,因此漁民年齡偏高,彰化目前估計不到百人,要求下載「鰻苗申報App」,漁民根本就不會上網登記,要如何配合?
黃呈錫說,日本冬天很冷,鰻苗養殖須改為室內養殖,因此對台灣的「頭期鰻苗」需求高,以趕上隔年八月以成鰻銷售。對於政府擬開放「頭期鰻苗」外銷日本,「台灣的資源不應該好康都讓日本賺走。」黃呈錫表示,鰻苗業者主張,日本只要採購一噸台灣鰻苗,就應該相對採購台灣一千噸成鰻,這樣才合理。
雲林一名鰻農得知後也憂心忡忡。他說,溯源管理沒有問題,但鰻苗是台灣鰻農重要的產業籌碼,若要開放出口,應建立互惠機制,日本想要台灣鰻苗,就應先採購台灣成鰻,否則等於將籌碼拱手讓人,恐使國內鰻魚產業承受更大衝擊,「這樣好嗎?」
國內市售蒲燒鰻魚傳出疑有中國鰻魚混充台灣鰻魚,有雲林鰻農表示,以台灣消費力,國產鰻魚應有相當大的內需市場,但市售鰻魚數量卻比國內養殖產量還多,價格也參差不齊,甚至低於養殖成本。業界確實曾聽聞不肖業者以大陸走私鰻魚混充國產鰻魚販售,尤其近兩年情況更加嚴重。
黃呈錫說,估計台灣一年約三噸鰻苗產量,自養也是三噸鰻苗,而台灣未開放出口到日本,每年卻有一噸依「非正式管道」銷往日本,台灣自養不足部分,則由大陸鰻苗補充。
對於農業部長陳駿季稱鰻苗增多,漁民超養卻未顧好品質,銷日表現不佳,黃呈錫不以為然。他說,鰻苗價格滑落是因產量過剩及日本鰻魚消費減少有關,「鰻苗就是天然捕撈來的,那有品質不佳的問題。」