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台灣牛奶全球最貴?乳協:通路上架費不合理

聯合新聞網

更新於 2天前 • 發布於 06月21日13:06

台灣每公升的鮮乳價格,近日被國外網站排名以3.07美元高居全球第1,香港及新加坡分別以2.98美元和2.95美元緊追在後。中華民國乳業協會21日表示,香港和新加坡本身不產鮮乳,都是進口乳品,和我國產鮮乳比較基準不同,這樣的比較並不公平。另我國通路上架費過高,公平會等單位應該要正視,讓消費者能以合理價格買到鮮乳,生產者也能拿到合理的利潤。

中華民國乳業協會秘書長方清泉表示,台灣鮮乳對消費者的每公斤售價約90到95元,但新加坡、香港等本身沒有產鮮乳,這樣的比價是不公平的,新加坡進口的是長效乳和保久乳,鮮乳當然會比較貴,但如果都用ESL乳或保久乳來比,台灣就不見得會比較貴。

方清泉坦言,台灣鮮乳生產成本比較貴是事實,畢竟台灣寸土寸金,農地1公頃售價大約4000多萬以上,每公頃面積評估大約只能養200頭乳牛,換算下來每頭牛的土地成本就要20萬。另台灣地處亞熱帶氣候,必須要有防暑和建構友善飼養環境,加上其他牛隻感應器等設備,每頭牛的成本再加15萬,加上一頭牛本身就價值10萬,台灣鮮乳怎麼可能不貴?

方清泉指出,台灣酪農每公升賣到工廠的生乳大概30元,工廠經過加工再送往末端通路,最後的售價約90元,中間價差比大概1比3,這樣的售價比例幾乎是全球最高,但是美國大和歐洲的大約只有1比2或是1比2.5而已,酪農能拿到的利潤就更高,然而牛奶上架時間頂多只有24到48小時,周轉率相當快,但為何國內上架費這麼高?政府不應容許末端賺這麼高的利潤,而是讓消費者能以合理價格買到鮮乳,生產者也能拿到合理的利潤。

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臉書粉絲專頁「Data In Race」引述生活成本統計網站Numbeo表示,台灣每公升的鮮乳價格,以3.07美元高居全球第1。圖/聯合報系資料照
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