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酸甜鹹辣一次到位!全台 6 間人氣越式料理,讓你在台灣吃遍胡志明與河內經典,趕快收藏起來!

MENU 美食誌

更新於 2025年08月12日17:17 • 發布於 2025年08月13日20:00

全台 6 間人氣越式餐廳,把河內的清爽與胡志明的濃郁一次端上桌。從香氣四溢的生牛河粉到酥脆飽滿的越南麵包,每一口都像瞬間飛到東南亞街頭,這六間趕快收藏起來!

PHO88越南河粉

台北市/松山區

推薦點牛肉+牛肉丸河粉湯頭清澈甘甜順口,河粉口感偏軟,除了河粉還可以選擇米線,牛肉丸口感紮實ㄧ咬還會爆汁,牛肉香氣十足,越南咖喱雞腿河粉也是很多人推!

(MENU美食誌胖寶提供)

越南法國麵包Vietnam French bread

台中市/中區

推薦招牌綜合夾心(燒肉+火腿),法國麵包體外皮酥脆不刮嘴,內裡鬆軟有嚼勁,配料切得較為豪邁且內餡十分清爽,相當地開胃。

(MENU美食誌吱吱一直吃提供)

阿準越南料理

新北市/板橋區

板橋超夯越南河粉,老闆及店員們是越南人,牛肉河粉,湯頭清香甘醇,整體份量十足!生牛肉肉質軟嫩不柴帶粉嫩,河粉Q彈有嚼勁,一旁還有附檸檬角跟沾醬,不過癮還可以加價升級加麵加肉!

(MENU美食誌Peggy 提供)

粄洣越式法包專賣

高雄市/三民區

推薦叉燒拼雞肉麵包,麵包裡面塞的配料誠意十足,大口咬下非常酥脆有咬勁,卡滋卡滋聲響帶出多層次豐富滋味,整體清爽又酸甜!

(MENU美食誌美食吃胖胖🍡提供)

河內河粉

台北市/松山區

台北南京三民人氣越南河粉!每天現熬大骨湯,必點招牌生牛肉河粉,推薦加2-3個生蛋黃,湯頭更加順口有層次!不吃生牛肉也可以點熟牛肉河粉,還有超多品項可以選,難怪用餐時刻饕客總是絡繹不絕!

(MENU美食誌function提供)

越富越南法國麵包

台北市/士林區

越南法國麵包口味非常的多元,法國麵包外皮酥脆卻不硬口,內裡扎實卻保有軟嫩的口感,甘甜中帶一點酸來提味,清爽又不膩口!

(MENU美食誌gina提供)

延伸閱讀:大家都在吃!快跟上美食潮流成為最懂吃的人!

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