愛吃生食要注意！國內新增弓形蟲感染病例
疾管署23日公布國內新增1例弓形蟲感染症確定病例，個案為南部一名30多歲本國籍女性，近期無國內外旅遊史。今年截至6月22日止，國內累計6例弓形蟲感染症病例，均為本土個案。疾管署提醒，弓形蟲主要透過受污染食物、水源或未煮熟肉類傳播，民眾應避免生食並落實手部衛生，以降低感染風險。
南部女性確診感染
疾管署表示，個案為南部30多歲本國籍女性，近期沒有國內外旅遊史。個案於4月中旬因感冒就醫時，發現左側頸後表皮囊腫，後續接受手術切除。經血液檢驗發現弓形蟲血清抗體IgM及IgG呈陽性反應，通報檢驗後確認感染弓形蟲感染症，目前已康復。
衛生單位已啟動疫情調查及相關防治措施，同住接觸者1人目前沒有疑似症狀，並已進行相關衛教宣導。
今年累計6例本土病例
根據疾管署監測資料，台灣全年皆有弓形蟲感染症病例發生。今年截至6月22日，累計6例弓形蟲感染症確定病例，全部為本土個案，年齡介於30多歲至60多歲。今年累計病例數低於2022年至2025年同期的7至17例。
弓形蟲恐危害孕婦
疾管署指出，弓形蟲感染症為第四類法定傳染病，病原為弓形蟲（Toxoplasma gondii），屬於細胞內寄生原蟲，貓科動物為最終宿主。人類主要因食入受污染的食物或飲水，或食用未煮熟且受感染動物組織中的囊體而感染，但不會透過人與人接觸傳播。
弓形蟲感染潛伏期約10至23天，多數免疫功能正常者感染後沒有明顯症狀，少數急性感染患者可能出現淋巴結腫大、倦怠、衰弱及中度發燒等情況。其中，懷孕婦女若在孕期首次感染弓形蟲，可能經由胎盤傳染給胎兒，導致流產、死胎或胎兒異常。即使順利出生，新生兒未來仍可能出現視力不良、學習障礙或發展遲緩等問題。
免疫低下者須特別注意
疾管署表示，免疫功能不全者若過去曾感染弓形蟲，病原可能再度活化而引發疾病。腦部是最常受侵犯的器官之一，可能形成腦膿瘍，進而造成意識不清、抽搐、肢體動作障礙及語言障礙等症狀，嚴重時甚至可能危及生命。
避免生食落實防護
疾管署呼籲，民眾食用肉類應加熱至66℃以上並充分煮熟，烹調過程中避免試吃未熟食物。懷孕婦女應避免接觸來路不明的貓隻，家貓則建議餵食乾飼料、罐頭或煮熟食物，避免外出覓食。
此外，接觸生肉後的雙手、砧板、菜刀及餐具等器具，都應以清潔劑及清水徹底清洗；整理花園或接觸可能遭貓糞污染的土壤時應配戴手套，事後務必徹底洗手，以降低感染風險。