燈籠果盛產季 食農教育珍惜大地恩賜

從日本引進的燈籠果，長得像番茄，不過外頭被花萼包著，造型就像是燈籠，剛好是產季，屏東九如鄉農會，結合果農開放親子下田採果，從產地到餐桌，學習食農教育。

拿著小水桶剪刀，大家來果園尋寶。「這一棵，你幫我把屁股(尾部)打開，看看裡面長什麼樣子，哇 確定有。」

果實包在花萼內，造型像燈籠，稱為燈籠果，因為金黃色，又稱為黃金莓，親子尋寶，可不是通通有獎。

「先把它按一下，這空空的，就是蟲咬掉。」

家長 董沐宜：「我覺得小朋友很適合這種食農教育，親手去撿去採，然後去摸摸看這些動植物。」

家長 林維楨：「帶小朋友去了解，從餐桌到現場，我們到底吃的東西到底長怎樣，否則只是從課本或是教育上，都沒辦法去實質體會，土地之間 長出來的各種萬物。」

「(當農夫怎麼樣) 會流一大堆汗。」

造型特別，大家現採現吃。民眾 鍾先生：「有點像番茄 可是番茄比較酸甜，然後 這個不是那個味道。」

民眾 賴小姐：「滿好吃的 酸酸甜甜的。」

果農 黃武東：「它有18種氨基酸，還有維他命C 它是蘋果的七倍。」

把燈籠果，和豆薯，加蜂蜜一起打成蔬菜汁。

九如鄉農會食農教育指導員 張伊靜：「把現採的農作物帶到餐桌，讓消費者做聰明的選擇。」

「好喝 讚。」

有獨特香氣，喝起來營養滿分，也透過食農教育，讓民眾更珍惜，土地上每一分食物。