屏東迎黑鮪魚季 第一鮪認定條件增去鰓、起鉤錄影
(中央社記者黃郁菁屏東縣24日電)屏東縣黑鮪魚文化觀光季將至,東港區漁會表示,配合漁業署推動海上去鰓政策,屏東「第一鮪」認定條件新增去鰓及活魚起鉤錄影;業者認為,政策調整為正向發展。
東港區漁會總幹事鄭鈺宸今天表示,漁業署為精進太平洋黑鮪管理配額措施,推動海上去鰓政策,並落實水產品保存與衛生安全,今年「屏東第一鮪」認定標準,特別修正新增規定,去內臟、魚鰓後重量應達175公斤(含)以上,及捕獲黑鮪魚開始揚繩自海面活魚起鉤至全魚上到甲板,應不間斷拍攝,捕獲通報自今年4月1日起生效。
鄭鈺宸說,黑鮪魚季第一鮪拍賣是活動開跑象徵,把人氣、商機都帶進來,因此地方非常重視,政府配合國際漁業組織在捕撈太平洋黑鮪資源管理措施,規範作業漁船數,今年東港地區登記捕撈黑鮪魚船隻東港籍173艘、琉球籍168艘加入角逐行列;海巡署4至6月黑鮪魚季期間並派遣巡防艦積極加強護漁,讓漁民能安心進行捕撈作業,期待豐收。
台灣鮪延繩釣協會理事孔坤桐告訴中央社記者,海上去鰓一舉數得,魚鰓在海中為其他生物利用不僅較環保,不在陸地處理,市場也較易維持乾淨整潔,有助推行觀光;去鰓部位填冰可提升保鮮效果,魚肉品質佳相對價格也好。漁業署去年起提供相關獎勵,現在第一鮪配合宣傳,雖然部分漁民可能不習慣,但追求漁業整體進步是大家一致努力目標,政策調整是好的方向。
東港區漁會表示,屏東黑鮪魚季自2002年起舉辦第一鮪拍賣後,每年漁民搶第一鮪頭采成為活動重頭戲;除今年新增條件外,既有規定包括須於台灣沿近海捕獲北方黑鮪、捕獲後立即通報漁業電台,且通報日須符合4月1日生效日,並為最先航抵東港漁港者;捕獲漁船須為設籍屏東或高雄漁船。
東港區漁會提及,只要屏東第一鮪報到,馬上就會進行拍賣會,屏東縣政府已規劃訂於5月2日舉辦黑鮪魚季開幕海洋音樂會,今年黑鮪魚季規劃美食推廣宴、大鮪市集、琉住你音樂會、經典之夜等,搭配在地商家優惠、高鐵假期旅遊,提升活動豐富度。(編輯:陳仁華)1150324