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外賣戰漸降溫 內地餐飲巨企紛加價縮補貼 全因為...

on.cc 東網

更新於 22小時前 • 發布於 22小時前 • on.cc 東網

中國外賣平台近年掀起價格戰,引發市場及官方關注,但隨着內地主要餐飲連鎖商紛紛上調外賣平台產品價格,改變打折促銷的做法,低價競爭似乎逐漸退潮。

外媒綜合報道,百勝中國旗下的肯德基上月將外賣價格平均提高0.8元人民幣(下同);庫迪咖啡曾經以超低價著稱,過去曾推出特價9.9元的外賣飲品,如今價格已調整至13.99元或以上;中國咖啡連鎖商瑞幸咖啡有指亦已縮減9.9元產品種類。

此外,麥當勞此前宣布將中國部分產品價格上調至多1元,平價西餐品牌薩莉亞在去年也上調了部分菜品價格。茶飲店喜茶新品定價為25元,而其大部分飲品的價格都低於20元。

事實上,外賣價格戰價格戰對餐館、茶飲和咖啡店等帶來衝擊、侵蝕利潤並且加劇競爭。浦銀國際首席消費分析師Richard Lin表示,外賣平台的價格正逐步回升,特別是奶茶、快餐和咖啡等低價商品類別,這些行業不得不縮減促銷力度,以避免陷入價格下跌的惡性循環。

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