香港書展2025聚焦飲食文化　同期推運動消閒博覽及零食世界

由香港貿易發展局主辦的第35屆香港書展將於明日至下周二(16至22日)在香港會議展覽中心舉行，同期舉辦香港運動消閒博覽及零食世界，吸引逾770間展商參與。今年書展以「飲食文化．未來生活」為主題，推廣飲食相關書籍，涵蓋食譜、飲食文化研究、食療養生、飲食旅遊札記及飲食科技等。

書展設有多項活動，包括超過620場文化活動及八大講座系列，如「名作家」、「英語及國際閱讀」等。重點講座包括梁雅達醫生以「一個香港醫生的城市耕種札記」為題，分享都市種植食物的經驗以及導演兼食療養生達人嚴浩分享抗癌飲食觀點等等。今年書展將繼續舉行「名人講故事」活動，邀請包括奧運劍擊金牌得主江旻憓、香港首位米芝蓮星級女主廚劉韻棋等，分享具教育意義的故事。

書展更設「世界文藝廊」並以「Book a Table･Food for Thought 有枱･閱食」 為題，展出食療、永續等主題書籍。當中設互動裝置「呢度book位」，參觀者將如同到餐廳「撳飛攞位」一樣，回答數條簡單問題後，裝置會因應答案推薦食譜。今年的新展區「文化及創意產品區」，亦將會展示來自不同地區並具有中華文化特色的文創產品。

適逢第15屆全國運動會及全國第12屆殘疾人運動會暨第9屆特殊奧林匹克運動會於香港舉行，為響應全運會並支持全民運動，今屆運動消閒博覽設立展示區。入場人士可與吉祥物「喜洋洋」和「樂融融」打卡，博覽亦搜羅多款有趣的運動及消閒產品，推廣全民運動樂趣。零食世界2025超過1,300款創意環球零食，分為六大主題區，從懷舊味道到派對零食一應俱全，與書展「飲食文化．未來生活」主題相呼應。

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