<二訪~中菜都可以好食🤤>

發布於 2022年12月02日12:40

之前佢地有個期間限定嘅茶餐廳主題
都有食過佢地嘅小食同埋飲過cocktail 飲品
今次佢地聯乘 @martellofficial
推出左呢個menu 有幾款不同酒類配搭！
去到12.22前都有呢個experience dinner
可以食到 10道菜 $1688
另加$550 有兩杯Martell + 一杯cocktail

➖➖➖
1️⃣ 黃麻椒聖子皇 🌟
呢個辣度我接受到😆 會偏向麻
亦都係第一次見黃麻椒

聖子爽脆鮮甜😋 無沙～

➖➖➖
2️⃣ 金錢玉透
個名幾正🫶🏻呢個係伊比利亞豬配薑汁啫喱bbq 汁
咸咸甜甜本身見佢有加Martell
不過就唔會太濃烈容易入口
*配馬爹利名仕味道柔和帶果味

但食完呢道再飲去到喉嚨位會有少少嗆

➖➖➖
3️⃣ 酒香燒鵝酥
賣相幾精緻☺️☺️外皮鬆化酥脆
入面係免治燒鵝粒、雞肉、磨菇配料豐富！
如果鵝肉味道再突出啲就好

底部車厘子醬都唔會食到藥水味😚

➖➖➖
4️⃣ 麒麟.琥珀龍蝦🌟
幾鍾意呢個☺️☺️特別係龍蝦肉！
味道鮮甜質感爽彈
而麒麟即係日本甘鯛幾特別嘅fusion菜式
➖➖➖
5️⃣ 獅子鮑
其實係獅子頭入面包住原隻鮑魚😍😍
聽得多不過好似第一次食係豬肉黎嘅！
獅子頭厚薄均勻
唔會太重調味而cover 咗鮑魚嘅鮮味

*配馬爹利XO 味道較刺激辛辣好似胡椒咁

➖➖➖
6️⃣ 冰鎮菠蘿🌟
幾清新嘅一道菜😙
菠蘿帶冰感最好攤一陣先食
連埋串住嘅梅酸酸甜甜幾醒胃
中和番前面嘅辛辣同味道

➖➖➖
7️⃣ 桂花烏龍茶煙燻脆皮雞🌟
其實咁多樣最鍾意呢個！
首先侍應會係你面前揭起個鍋蓋
之後會有煙燻效果不過影唔切
味道方面幾重煙燻味☺️ 雞皮香脆
肉質都幾嫩滑～茶味再重啲就好😙
*配馬爹利名仕雞尾酒 🍹 更容易入口
會帶甜甜地🥰
➖➖➖
8️⃣ 乾炒封門柳手拉腸粉
味道就好似平日嘅乾炒牛河～
腸粉質感軟滑
封門柳質感頗軟腍！
➖➖➖
9️⃣ 月光寶盒🌟
幾喜歡嘅一道甜品🥰
特別食完咸食無咁膩～
幾鍾意呢個打卡幾靚
會食到山楂酸酸地嘅味道🤤
好似食梗冰糖葫蘆！