全運背後｜高爾夫球場保養學問多 70人團隊打理出世界級草地品質

【#全運會特約】高爾夫球是一項與大自然作伴的運動，球場的天然環境每天變化，全賴一支專業管理團隊每天維護及打理，才能供球手使用和舉辦比賽。擁有逾百年歷史的香港哥爾夫球會粉嶺球場將在今年11月舉辦第十五屆全國運動會高爾夫球賽事，場地保養工作由包括助理球場總監及訓練主任王慧珊（Renee）在內的70人團隊管理，他們日常的工作使球場質素保持世界級水準，確保球手與觀眾都能享受今次賽事。

入行8年的Renee在大學畢業時，因有感坐辦公室的室內工作不適合自己，故決定尋找戶外類型工作，結果在朋友介紹下接觸到高爾夫球場草地維護行業，她嘗試過後找到箇中樂趣，「草地管理」便成為她的第一份正職。這項工作沒有特定的入職要求，Renee亦是邊做邊學，掌握球場基本知識及機器操作，已完成草地管理專業證書課程的她，更在數年前赴美國參加俄亥俄州立大學的草地管理實習計劃，參與近一年的職業高爾夫球教練協會（PGA）賽事籌備工作。

現時香港哥爾夫球會的粉嶺球場共有3個18洞球場，每個場地由20至25位草地管理同事打理，加上後勤同事，整個團隊逾70人。Renee與一眾同事日常的職責包括修葺草地、運用系統來灑水灌溉、施肥及農藥施作、調整球洞位置、擺放擊球座（tee架）、換草皮、整理沙池、整修排水系統等等。每天上午5時已經在打理球場，早起、日曬雨淋及體力化工作未必人人吃得消，她則認為這份工作有獨特的吸引之處：「每天在室外看著花草樹木，讓人心曠神怡！而且勞動工作過後，看到自己維護的場地整潔、漂亮，十分有成就感。」

天氣是球場管理最大的挑戰，Renee與團隊會因應大自然變化而調整工作：「例如上年雨天較多，會增加草患疾病的機率，要為此做更多預防工作。隨著氣候變化，現在夏天更長、氣溫上升，這些都會改變雜草或昆蟲的生長週期，同樣要因應變化而調整工作。」又例如球場遭到颱風吹襲後有所損壞，Renee與同事每次都要按不同情況來決定如何修補。

除了第十五屆全國運動會之外，香港哥爾夫球會每年都會舉辦不同國際級賽事，所以日常的保養工作除了讓球會會員享受打球樂趣，亦為舉辦比賽做好準備，因為在大自然的世界並沒有「臨急抱佛腳」這個選項。Renee說：「要讓球場草地達到世界級的比賽質素，全年保養工作都好重要，因為草的密度、土壤的營養和滲透度等都不能夠在一夜間大幅提升，品質只能靠持之以恆的工作去維持。」

Renee說每個賽事主辦方對場地會有不同的要求，包括球洞與tee架的位置、草面高度、果嶺上的球速等等，草地管理的團隊就會按要求作調整。一般約在比賽前3個月，Renee與同事會開始調整草面修整高度至比賽標準，賽前一星期就會關閉場地，讓草地休養。至於在比賽期間，平日分成3組打理3個球場的同事就會集中維護比賽用的18個洞，除了在賽前及賽後打理，比賽期間亦會有同事在球場附近隨時準備，好讓如果出現太多落葉或樹枝等影響比賽的情況都能夠立即處理，讓球手順利完成比賽。

雖然場地舉辦比賽時，Renee與同事的維護工作會比平日更繁重、更著重細節，但比賽順利完成時總讓她感滿足：「看到專業球手打比賽時滿意場地狀況，觀眾亦能享受比賽，都會讓我們團隊感到很難忘、很有成功感，知道我們每日付出的努力沒有白費。」對於在接下來的十五運會上，全國高爾夫球好手將雲集在這個歷史悠久的粉嶺球場競逐，Renee希望與團隊合力為參賽球手及觀眾帶來最佳的體驗：「很榮幸十五運會在國內眾多優秀球場中選擇了香港哥爾夫球會球場，希望我們超過70位同事每天的維護工作能讓球場達到高標準，球手來到除了感到滿意之外，也能感受到香港的熱情及文化。」

第十五屆全國運動會將於今年11月9日至21日在粵港澳三地舉行，香港將會承辦其中八個競賽項目，包括場地自行車、擊劍、七人制橄欖球、高爾夫球、籃球（男子22歲以下組）、手球（男子）、鐵人三項及沙灘排球，以及一個群眾賽事活動項目 ── 保齡球。高爾夫球項目將於11月13至16日假香港哥爾夫球會粉嶺球場舉辦，大家到時緊記到場，在這個歷史悠久的球場中欣賞精彩的比賽！

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