金車噶瑪蘭IWC 國際威士忌競賽三冠加冕
榮膺2025威士忌世界冠軍、年度蒸餾酒廠冠軍與年度首席釀酒師大獎
台北 2025年7月1日 /美通社/ -- 金車噶瑪蘭於第 16 屆國際威士忌競賽(International Whisky Competition, IWC)中獲頒三項最高榮譽,將台灣威士忌推向全新巔峰。競賽評比於美國肯塔基州路易斯維爾舉行,噶瑪蘭酒廠勇奪「2025 威士忌世界冠軍」、「年度蒸餾酒廠冠軍」、「年度首席釀酒師」三項大獎。此屆也是該競賽創辦以來首次由非蘇格蘭酒廠奪得「威士忌世界冠軍」頭銜,印證台灣威士忌於全球頂尖賽事中已佔有關鍵一席,噶瑪蘭威士忌也將持有象徵年度總冠軍的「金橡木桶冠軍獎盃(Golden Barrel Trophy)」,直至下一屆得主產生,為台灣威士忌在國際舞台上寫下傳奇新頁。
噶瑪蘭經典獨奏系列 Fino 雪莉桶榮獲 IWC「2025 威士忌世界冠軍」頭銜。
國際威士忌競賽所有參賽酒款皆嚴格採雙盲方式進行,每款逐一單獨評比,過程中不揭露產地、類別或酒精濃度等資訊。IWC 競賽總監 Max A. Solano 盛讚「經典獨奏 Fino 雪莉桶以其卓越風味的平衡性與豐富度驚豔評審團,是一款傲視群倫的世界級佳釀。」威士忌大師 Adam Edmondson形容「聞香時熱帶果香奔放,芒果、杏桃與炙烤鳳梨交織其中,細緻堆疊著杏仁、無花果乾與橡木辛香。入口酒體飽滿,展現出豐富的李子、櫻桃白蘭地、黑巧克力風味,並帶有 Fino 雪莉酒的清爽優雅。尾韻悠長,綿延著咖啡、檀香與柑橘果乾的細膩層次。」
噶瑪蘭威士忌自2021年首度受頒IWC「年度蒸餾酒廠冠軍」以來,至今已三度榮登冠軍寶座。金車集團董事長李玉鼎表示,能在素有「威士忌界奧林匹克」之稱的國際賽事中獲得至高肯定深感榮幸。「IWC 是全球競爭最激烈的賽事之一,每個類別僅頒發金、銀、銅三面獎牌,能在此國際指標賽事中獲得最高殊榮,我們深受鼓舞,也將秉持突破、創新的精神穩健邁向百年酒廠之路。」
噶瑪蘭威士忌酒廠第三度獲頒IWC「年度蒸餾酒廠冠軍」,再攀國際威士忌競賽最高榮譽巔峰。
噶瑪蘭入選 2025 IWC「全球TOP15最佳威士忌」
- 第 1 名:經典獨奏 Fino 雪莉桶單一桶單一麥芽威士忌原酒 — 97.04 分
- 第 9 名:經典獨奏 Manzanilla 雪莉桶單一桶單一麥芽威士忌原酒— 95.78 分
- 第 11 名:經典獨奏 Palo Cortado 雪莉桶單一桶單一麥芽威士忌原酒 — 95.68 分
2025 年 IWC 國際威士忌競賽重大獲獎
2025 威士忌世界冠軍 ( Whisky of the Year)
經典獨奏 Fino 雪莉桶單一桶單一麥芽威士忌原酒|97.04 分
年度蒸餾酒廠冠軍 ( Distillery of the Year)
噶瑪蘭威士忌酒廠|平均 92.78 分
年度首席釀酒師 ( Master Distiller of the Year)
噶瑪蘭威士忌研發主管 楊順清 Zerose Yang
噶瑪蘭威士忌研發主管楊順清榮膺IWC「年度首席釀酒師」。
關於金橡木桶冠軍獎盃( Golden Barrel Trophy)
由瑞士設計並於帝亞吉歐典藏館發表的金橡木桶冠軍獎盃,是威士忌工藝的最高象徵。雕塑兩隻雄獅扶持威士忌橡木桶,銅雕表面綴有 24K 金箔。每屆「威士忌世界冠軍」得主將於大理石基座上刻名留念,此獎座堪比威士忌界的「世界盃」。
關於 IWC 國際威士忌競賽
創立於 2010 年,IWC 堅持每個類別僅頒發金、銀、銅三面獎牌,強調評選的真實性與權威性,因而被譽為「威士忌界的奧林匹克」。評審採嚴格雙盲制度,對品牌與資訊一無所知,僅根據酒樣品質做出客觀評分。評審團成員皆為業界專家,包含威士忌、蘇格蘭與波本領域的大師級人物與首席釀酒師。每款酒將進行長達 8 分鐘的個別評鑑,依據以下四大構面與 11 項細部指標進行評比:
- 外觀:色澤(0 分)、視覺吸引力(5 分)
- 香氣:濃郁與豐富度(15 分)、香氣辨識度(10 分)、香氣平衡性(10 分)
- 風味:口感表現度與平衡性(10 分)、酒精感、酒體與豐富度(10 分)、風味辨識度(10 分)、風味平衡性(10 分)
- 尾韻:尾韻長度與表現力(10 分)、尾韻品質(10 分)
關於噶瑪蘭威士忌
金車噶瑪蘭於2005年正式建廠,成為臺灣第一座自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、裝瓶的威士忌酒廠,2008年推出臺灣首瓶自釀威士忌「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」,歷經2016年擴廠,年產量躍升至1,000萬瓶,名列世界前十大麥芽威士忌酒廠之一。金車噶瑪蘭秉持品質第一的信念,不斷突破創新,目前已銷往全球五十多個國家及地區。秉持突破自我的信念,結合臺灣亞熱帶氣候醞釀的出眾風味與優異品質,屢獲各大國際賽事肯定,目前已累積獲頒超過960面金牌,不斷寫下屬於臺灣威士忌的新歷史,未來金車噶瑪蘭將會持續向前,將臺灣優質威士忌推向全世界。
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