KFC ชูกลยุทธ์ Collaboration Marketing ดึง"หมีเนย"ดันยอดขายโต 49% ครึ่งปีแรก
KFC ประเทศไทยสะท้อนภาพความสำเร็จในแคมเปญ “KFC I Butterbear” ที่เกิดขึ้นกลางปี ซึ่งไม่เพียงแต่ดึงดูดกลุ่มลูกค้าใหม่ แต่ยังเพิ่มความถี่ในการซื้อสินค้าของกลุ่มลูกค้าประจำอย่างเห็นได้ชัด โดยยอดขายเติบโตขึ้นถึง 49% พร้อมการเปิดตัว "น้องเนย" ตุ๊กตาคาแรคเตอร์ใหม่ที่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว
นางสาวภัทรา ภัทรสุวรรณ Associate Marketing DirectorKFC ประเทศไทย กล่าวว่า จากการใช้คาแรคเตอร์ที่สามารถเข้าถึงผู้บริโภคได้ง่ายและเป็นที่รักของแฟนคลับ รวมถึงการเชื่อมโยงกับภาพลักษณ์ของผู้พันแซนเดอร์ส KFC สามารถดึงลักษณะนิสัยของตัวละครออกมาได้อย่างดี
การใช้ Collaboration Marketing ทำให้ลูกค้ารู้สึกใกล้ชิดและมีส่วนร่วมกับแบรนด์มากขึ้น โดยแคมเปญนี้ได้เปิดโอกาสให้ผู้บริโภคเข้ามามีส่วนร่วมผ่านกิจกรรมต่างๆ และยังคงรักษาไว้ซึ่งความคุ้มค่าในการใช้จ่าย ด้วยโปรโมชันราคา 69 บาท ซึ่งตอบโจทย์การจับกลุ่มลูกค้าในสถานการณ์เศรษฐกิจที่กำลังหดตัว
KFC สามารถดึงลูกค้าใหม่ได้อย่างชัดเจน โดยเฉพาะกลุ่มนักเรียน ครอบครัว และกลุ่มวัยทำงานที่กำลังมองหาความคุ้มค่าและความสะดวกในการบริโภคอาหาร รวมถึงการใช้โปรโมชันและกลยุทธ์ที่เน้นความคุ้มค่าของมื้ออาหาร การเพิ่มขึ้นของฐานลูกค้าใหม่สะท้อนถึงการปรับกลยุทธ์เพื่อดึงดูดกลุ่มใหม่ที่หันมาหาอาหารที่สะดวกและราคาที่เข้าถึงได้
KFC ยังมีแผนที่จะออกแคมเปญใหม่ๆ ในช่วงครึ่งปีหลัง เช่น แคมเปญในช่วงวันแม่ และการสร้างความตื่นเต้นผ่านโซเชียลมีเดีย เพื่อกระตุ้นความสนใจจากกลุ่มลูกค้า และสร้างการมีส่วนร่วมมากขึ้น โดยจะยังคงรักษาความคุ้มค่าในราคาที่สามารถเข้าถึงได้ พร้อมคำนึงถึงปัจจัยการแข่งขันในตลาดที่มีผู้เล่นหลายราย
ปัจจุบัน KFC 1156 สาขา ส่วนในด้านต้นทุน KFC ยังสามารถรักษาระดับราคาที่ไม่สูงเกินไป และมีการควบคุมต้นทุนอย่างมีประสิทธิภาพ โดยไม่เพิ่มราคาสินค้ามากนัก ซึ่งราคาต่อบิลเฉลี่ยอยู่ที่ 180-199 บาท ขณะที่กระแสการกินคนเดียวก็มีมากขึ้น
ในช่วงครึ่งปีแรก KFC ได้เรียนรู้ว่าการเข้าถึงตลาดในรูปแบบโลคอล (localization) มีความสำคัญสูง ซึ่งทำให้แบรนด์มีความสามารถในการตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคได้อย่างตรงจุด แม้จะอยู่ในช่วงเศรษฐกิจที่ท้าทาย และการเปิดตัวสาขาใหม่ๆ ในพื้นที่ที่มีการแข่งขันสูงจะเป็นตัวช่วยในการขยายฐานลูกค้าให้มากขึ้นในอนาคต
KFC คาดหวังที่จะมียอดขายที่เติบโตต่อเนื่องในครึ่งปีหลัง ด้วยการใช้กลยุทธ์ที่มุ่งเน้นไปที่ความคุ้มค่า การขยายสาขาและการสร้างแคมเปญที่น่าสนใจ เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าในช่วงที่เศรษฐกิจยังคงมีความท้าทายอยู่