เกษตรกรเลี้ยงหมูหลุมต่อยอดนำขี้หมูหลุมสู่กระถางรักษ์โลก
ราชบุรี ในวันนี้( 21 ส.ค. 68 ) จะพาไปดูการเลี้ยงหมูหลุมของนายสุพจน์ สิงโตศรี อายุ 61 ปี อยู่บ้านเลขที่ 95/1 หมู่ 9 ต.ดอนแร่ อ.เมือง จ.ราชบุรี เกษตรกรดีเด่นแห่งชาติปี 2558 สาขาอาชีพเลี้ยงสัตว์ และประธานศูนย์การเรียนรู้การเลี้ยงหมูหลุม จ.ราชบุรี ได้ยึด อาชีพเลี้ยงหมูหลุมมาเกือบ 20 ปี ที่ฟาร์มยังได้รับมาตรฐานฟาร์มเลี้ยงหมูหลุม มาตรฐานเกษตรอินทรีย์แบบมีส่วนร่วม มาตรฐานปลอดภัยการใช้ยาปฏิชีวนะ ในชื่อหมูหลุมดอนแร่ฟาร์ม ปัจจุบันมีการเลี้ยงกว่า 1,000 ตัว จำหน่ายเนื้อหมูหลุมราคากิโลกรัมละ 300 บาท ซึ่งนอกจากจะได้เนื้อหมูหลุมที่มีการเลี้ยงแบบธรรมชาติ มีวัสดุการเลี้ยงในการรองพื้น เช่น แกลบ กาบมะพร้าวสับ วัสดุที่เหลือใช้ในการเกษตร ช่วยลดกลิ่นเหม็น ลดการใช้ยาปฏิชีวนะ ทำให้หมูหลุมมีสุขภาพดี ส่วนขี้หมูหลุมยังเป็นปุ๋ยหมักอย่างดีสามารถนำไปใส่บำรุงต้นไม้ช่วยให้พืชเจริญเติบโตดีด้วย
นอกจากนี้นายสุพจน์ ยังมีแนวคิดนำขี้หมูหลุมมาพัฒนาต่อยอดทำเป็นกระถางรักษ์โลกปลูกไม้ดอก ไม้ประดับ เอาใจคนรักต้นไม้ โดยนายสุพจน์ สิงห์โตศรี ประธานศูนย์การเรียนรู้การเลี้ยงหมูหลุม จ.ราชบุรี เล่าให้ฟังว่า จะมีขี้หมูค่อนข้างเยอะ ขายกิโลกรัมละ 2 บาท ปีหนึ่งได้ขี้หมูจำนวนมาก ช่วงแรกบรรจุถุงเล็กขายราคาถุงละ 10 บาท เหมาะกับคนที่นำไปใส่ต้นไม้ที่อาศัยพื้นที่น้อย ต่อมามีแนวคิดทำให้ปุ๋ยมีมูลค่ามากขึ้น จึงได้ทำเป็นกระถางรักษ์โลก โดยจะเอาขี้หมูมาร่อนผสมกับแป้งมันแล้วนำไปขึ้นรูปตามขนาด และทดลองนำมาปลูกต้นไม้ ทั้งทดลองตากแดด และอยู่ในร่ม ทำให้ต้นไม้เจริญงอกงาม สภาพดียังไม่ย่อยสลายไป เหมาะสำหรับปลูกไม้ประดับ หรือ ผักสวนครัวก็ได้ ถ้าเบื่อไม่อยากปลูกก็สามารถนำไปฝังดินจะทำให้กระถางกลายเป็นปุ๋ยใส่ต้นไม้ได้ เป็นการเพิ่มมูลค่าที่ช่วยให้การขายปุ๋ยได้เพิ่มมากขึ้น และยังช่วยลดต้นทุนค่าอาหารได้อีกทางหนึ่ง
ส่วนการขายตอนนี้ได้นำไปจำหน่ายที่ตลาดเขียวของมหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง ช่วงเสาร์ – อาทิตย์ และตลาดวิถีธรรมชาติราชบุรี อีกทั้งกำลังนำไปขายที่ตลาดสุขใจ อ.สามพราน จ.นครปฐม เป็นตลาดออร์แกนิก ที่ไม่ใช้ถุงพลาสติก สำหรับผู้ที่ชื่นชอบต้นไม้ สนใจเรื่องอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม กระถางนี้จะตอบโจทย์ได้เป็นอย่างดี จะมี 2 ขนาดให้เลือก ลูกเล็กราคา 10 บาท ลูกใหญ่ ราคา 20 บาท ลูกค้าที่สนใจมีต้นไม้ปลูกด้วยจะขายราคาประมาณ 40 – 50 บาท แล้วแต่พันธุ์ไม้ที่จะปลูก โรงเรียน หรือ สถานศึกษาต่างๆ ที่จะมาศึกษาดูงาน หรือมาเที่ยวชมดูวิธีการทำกระถางรักษ์โลกได้ มีทั้งการสอนการทำสูตรปุ๋ยหมัก การผสมตามอัตราส่วนการขึ้นรูปกระถางด้วยเครื่อง การอัดกระถางขึ้นรูปด้วยมือ เพื่อนำไปทำเป็นอาชีพเสริมได้
สำหรับขั้นตอนการทำกระถางรักษ์โลกด้วยขี้หมูหลุม เริ่มจากนำขี้หมูหลุมที่ตากแห้งแล้ว นำมาร่อนเอากาบมะพร้าวหรือแกลบที่มีลักษณะชิ้นใหญ่ออก จากนั้นใช้แป้งมันที่กวนจนเหนียวแล้วนำไปเทใส่ลงในกะละมังที่มีขี้หมูหลุม โดยจะมีการชั่งน้ำหนักไว้ 1 กะละมังจะมีขี้หมูหลุมประมาณ 7 กิโลกรัม จากนั้นคลุกเคล้าขี้หมูหลุมกับแป้งมันให้เข้ากัน แล้วปั้นเป็นก้อน เตรียมนำไปขึ้นรูปด้วยเครื่องอัดที่รองด้วยพลาสติกไว้อีกชั้น กดลงไปก็จะได้กระถางขี้หมูหลุมสูงประมาณ 6 นิ้ว และลูกเล็กประมาณ 4 นิ้ว นำไปตั้งผึ่งลมไว้ประมาณ 7 วัน หรือ ตากแดดประมาณ 3 วัน เสร็จเรียบร้อยนำไปปลูกต้นไม้ตามที่ต้องการได้
ซึ่งนอกจากจะได้ภาชนะที่ช่วยอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมแล้ว กระถางขี้หมูหลุมยังเป็นภาชนะที่เป็นได้ทั้งปุ๋ย ช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโตโดยไม่ต้องใส่ปุ๋ย แถมยังเป็นภาชนะที่ย่อยสลายกลายเป็นปุ๋ยฝังกลบให้กับต้นไม้ที่ปลูกได้ถ้ารู้สึกเบื่อในการปลูกไม้ชนิดนั้น จึงเหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบต้นไม้ขนาดเล็ก ๆ สำหรับปลูกต้นแคกตัส กวักมรกต ไม้มงคลต่าง ๆ ที่สำคัญยังไม่มีกลิ่นเหม็นอีกด้วย
สำหรับผู้ที่สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดที่ นายสุพจน์ สิงห์โตศรี ประธานศูนย์การเรียนรู้การเลี้ยงหมูหลุม จ.ราชบุรี โทร 081- 8573593