นักเรียนรักเกษตรโชว์ผลงาน! พลิกที่ดินเปล่าสู่แปลงผักคุณภาพ สร้างรายได้เสริมให้ชุมชน

เมื่อวันที่ 31 ก.ค.กลุ่มนักเรียนรักเกษตร โรงเรียนดงพลอง อำเภอแคนดง สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาบุรีรัมย์ สร้างความประทับใจด้วยการลงมือปฏิบัติจริงในโครงการปลูกพืชผักสวนครัว ณ พื้นที่ว่างเปล่า โดยเริ่มจากการปรับพื้นที่ซึ่งได้รับความอนุเคราะห์เรื่องค่าใช้จ่ายในการปรับพื้นที่อย่างดียิ่ง ส่งผลให้โครงการดำเนินไปได้อย่างราบรื่นและเป็นรูปธรรม

นักเรียนได้เรียนรู้และลงมือปลูกพืชผักหลากหลายชนิดตามระยะเวลาการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม อาทิ ผักบุ้ง ซึ่งใช้เวลาเพียง 15-21 วันก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ ส่วน ถั่วฝักยาว ที่ปลูกพร้อมกันในวันที่ 19 พฤษภาคม ก็ได้เริ่มให้ผลผลิตชุดแรกแล้วเมื่อวันที่ 19 กรกฎาคมที่ผ่านมา ซึ่งเป็นระยะเวลา 60 วันพอดีตามกำหนดการเก็บเกี่ยว

โครงการนี้ได้จัดสรรแปลงถั่วฝักยาวออกเป็น 6 แปลง แต่ละแปลงยาว 10 เมตร โดย 4 แถวแรกเป็นถั่วฝักยาวพันธุ์ลำน้ำพอง และอีก 2 แถวเป็นพันธุ์สายฝน ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความหลากหลายในการเลือกสายพันธุ์เพื่อศึกษาและเปรียบเทียบผลผลิต
ผลผลิตถั่วฝักยาวชุดแรกนี้ แม้จะเป็นช่วงข้อตาแรกที่ติดฝัก แต่ก็นับเป็นจุดเริ่มต้นที่น่าภาคภูมิใจ ซึ่งคาดการณ์ว่าจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ต่อเนื่องไปอีกประมาณ 1-2 เดือนหากมีการดูแลอย่างใกล้ชิด และในอนาคตถั่วฝักยาวจะมีขนาดที่ยาวขึ้น เมล็ดและฝักจะสมบูรณ์มากยิ่งขึ้น

สำหรับผลผลิตที่ได้จากความมุ่งมั่นของนักเรียนเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งเรียนรู้ แต่ยังสร้างรายได้เสริม โดยได้มีการจำหน่ายให้กับร้านค้าในอำเภอแคนดง ทั้งร้านเนื้อย่างและร้านสุกี้ รวมถึงส่งขายที่ตลาดสดแคนดงและตลาดคลองถมอีกด้วย
กิจกรรมของนักเรียนรักเกษตรในครั้งนี้เป็นตัวอย่างที่ดีของการเรียนรู้เชิงปฏิบัติที่นำไปสู่ผลลัพธ์ที่เป็นรูปธรรม ไม่เพียงแต่เป็นการฝึกฝนทักษะด้านการเกษตร แต่ยังเป็นการปลูกฝังความรับผิดชอบ การทำงานร่วมกัน และการสร้างรายได้จากการพึ่งพาตนเอง ซึ่งเป็นรากฐานสำคัญในการพัฒนาทักษะชีวิตและทักษะอาชีพของนักเรียนในอนาคต