มูลนิธิสว่างเที่ยงธรรมสถาน อรัญประเทศผลิตอาหารส่งกำลังใจสู่ทหารแนวหน้า
วันที่ 30 ก.ค.68 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่มูลนิธิสว่างเที่ยงธรรมสถาน อำเภออรัญประเทศ จังหวัดสระแก้ว นายบำรุง ล้อเจริญวัฒนะชัย ประธานหอการค้าจังหวัดสระแก้ว และประธานมูลนิธิสว่างเที่ยงธรรมสถาน พร้อมทั้งประชาชนคนอรัญประเทศ ได้ร่วมสนับสนุนเงินจำนวนหนึ่งในการก่อสร้างที่มั่นดัดแปลงแข็งแรง ที่ได้รวบรวมมาจากภาคเอกชน โดยมี พันเอก ชัยณรงค์ กาสี เป็นผู้รับมอบ เพื่อจัดสร้างที่มั่นในพื้นที่ชายแดนเพื่อความปลอดภัยของประชาชนแนวชายแดนและหน่วยงานด้านความมั่นคง
ขณะเดียวกันที่มูลนิธิสว่างเที่ยงธรรมสถานแห่งนี้ ก็ยังคงดำเนินการจัดทำอาหารปรุงสำเร็จ เพื่อส่งต่อให้กับกำลังพลทหารแนวหน้าอย่างต่อเนื่อง ครบทั้ง 3 มื้อ เช้า กลางวัน และเย็น รวมวันละกว่า 2,000 กล่อง โดยได้ดำเนินการมาแล้วต่อเนื่องเป็นสัปดาห์ และจะดำเนินการต่อไปจนกว่าสถานการณ์ชายแดนจะกลับเข้าสู่ภาวะปกติ สำหรับเมนูอาหารในแต่ละวัน มูลนิธิเน้นการให้โปรตีนเพื่อเสริมพละกำลัง โดยวันนี้ช่วงเช้าเป็นแฟว แตงกวา หน่อไม้ผัดไข่ และกุนเชียง มื้อกลางวันเป็นมาม่าผัดไข่ และมื้อเย็นเป็นไก่ผัดพริกใบยี่หร่าเสิร์ฟพร้อมไข่ต้ม ซึ่งเมนูจะสับเปลี่ยนหมุนเวียนภายในสัปดาห์เพื่อไม่ให้ซ้ำกัน สะท้อนถึงความใส่ใจในโภชนาการของกำลังพลแนวหน้า
สำหรับวัตถุดิบที่ใช้ในการปรุงอาหารมาจากการสนับสนุนของผู้มีจิตศรัทธา นำโดยนายบำรุง ล้อเจริญชัย ประธานมูลนิธิ ที่ได้บริจาคเงินเริ่มต้นจำนวน 100,000 บาท พร้อมเปิดโอกาสให้ประชาชนร่วมบริจาคสิ่งของตามกำลังศรัทธา เพื่อให้สามารถผลิตและจัดส่งอาหารให้กับทหารแนวหน้าได้อย่างต่อเนื่องตามความต้องการ นายบำรุงกล่าวว่า กำลังพลแนวหน้าปฏิบัติหน้าที่ปกป้องอธิปไตยอย่างเต็มกำลัง ขณะที่ประชาชนและภาคส่วนแนวหลังก็พร้อมสนับสนุน โดยการส่งทั้งกำลังใจและอาหารเพื่อให้ทหารอิ่มท้องและมีแรงปฏิบัติหน้าที่ต่อไป รวมถึงผู้ที่มาร่วมประกอบอาหารก็กำลังใจให้ทหารด้วย