พัทยา ยกระดับตลาด เน้นมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร

เมืองพัทยายกระดับตลาด ปลุกจิตสำนึกผู้ค้า เน้นมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร จัดโครงการอบรมส่งเสริมความปลอดภัยด้านอาหารในตลาด

(19 ส.ค.68) ที่ห้องประชุมทัพพระยา ศาลาว่าการเมืองพัทยา นายปรเมศวร์ งามพิเชษฐ์ นายกเมืองพัทยา เป็นประธานเปิดโครงการส่งเสริมความปลอดภัยด้านอาหารในตลาด โดยมีนายวุฒิศักดิ์ เริ่มกิจการ รองนายกเมืองพัทยา พร้อมด้วยนายพรภิรมย์ เสือแดง ผู้อำนวยการส่วนส่งเสริมอนามัยสิ่งแวดล้อม สำนักสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อมเมืองพัทยา ร่วมบรรยายให้ความรู้แก่ผู้เข้าร่วมอบรม

นายธีรศักดิ์ จตุพงษ์ รองปลัดเมืองพัทยา กล่าวว่า การจัดอบรมครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อให้เจ้าของตลาด ผู้จัดการตลาด และผู้จำหน่ายอาหารในตลาด ได้รับความรู้ความเข้าใจด้านความปลอดภัยของอาหาร การเฝ้าระวังอาหารที่สุ่มเสี่ยงต่อการเกิดโรค การจัดการสิ่งแวดล้อมในตลาด และการป้องกันไม่ให้เกิดเหตุร้องเรียน อันจะนำไปสู่การปรับปรุงพัฒนาตลาดให้เป็นไปตามมาตรฐาน สร้างความน่าเชื่อถือ และยกระดับมาตรการคุ้มครองผู้บริโภค

ทั้งนี้ มีผู้เข้าร่วมอบรม จำนวน 80 คน ประกอบด้วยเจ้าของตลาด ผู้จัดการตลาด และตัวแทนผู้จำหน่ายอาหารในเขตเมืองพัทยา โดยเนื้อหาการอบรมมุ่งเน้นการยกระดับมาตรฐานการสุขาภิบาลในตลาด ความเสี่ยงด้านอาหารที่อาจก่อให้เกิดโรคจากการปนเปื้อน รวมถึงแนวทางการคุ้มครองผู้บริโภค เพื่อสร้างความมั่นใจให้แก่ประชาชนและนักท่องเที่ยวในการเลือกซื้ออาหารในตลาดเมืองพัทยา