ผู้ชายวัย 40+ ควรเลี่ยง! 5 อาหารทำลายสุขภาพ "สมรรถภาพถดถอย" เสี่ยงโรคร้าย
ผู้ชายวัย 40+ ควรเลี่ยง! 5 อาหารทำลายสุขภาพ เสี่ยง "สมรรถภาพถดถอย" และโรคร้าย
หลังอายุ 40 ปีขึ้นไป ร่างกายผู้ชายจะเริ่มเปลี่ยนแปลงอย่างชัดเจน ทั้งระบบฮอร์โมน การเผาผลาญ และพลังงานในชีวิตประจำวัน หากเลือกกินอาหารผิด อาจเร่งให้ร่างกายเสื่อมโทรมเร็วขึ้น สมรรถภาพลดลง และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคร้ายแรงอย่างมะเร็งหรือโรคหัวใจ
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการจากสหรัฐอเมริกาเตือนว่า มีอาหารบางชนิดที่หลายคนชื่นชอบ แต่หากบริโภคเป็นประจำจะส่งผลเสียต่อสุขภาพผู้ชายอย่างมาก โดยเฉพาะในช่วงวัยกลางคน
1. เนื้อสัตว์ที่มีไขมันอิ่มตัวสูง
เนื้อส่วนที่มันอย่าง สันคอ หมูสามชั้น หรือไก่ติดหนัง เป็นเมนูโปรดของใครหลายคน แต่เนื้อประเภทนี้มีไขมันอิ่มตัวสูง ซึ่งสามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) ทำให้เสี่ยงต่อภาวะหลอดเลือดแข็งตัว โรคหัวใจ และเส้นเลือดในสมองตีบ
นอกจากนี้ การกินเนื้อสัตว์ติดมันมากเกินไปยังเพิ่มปริมาณแคลอรี ทำให้น้ำหนักขึ้นง่าย ซึ่งเป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงสำคัญของผู้ชายวัย 40+
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เปลี่ยนเป็น เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน เช่น เนื้อสันใน อกไก่ไม่ติดหนัง หรือปลาและอาหารทะเล
2. ขนมหวานและของที่มีน้ำตาลสูง
การบริโภคน้ำตาลในปริมาณมากอาจทำให้ระดับฮอร์โมน เทสโทสเตอโรน ในร่างกายลดลง โดยเฉพาะเมื่อระดับน้ำตาลในเลือดสูงแบบเฉียบพลันจะกระตุ้นให้เกิดภาวะดื้ออินซูลิน ส่งผลต่อการผลิตฮอร์โมนเพศ
ไม่เพียงเท่านั้น น้ำตาลยังเป็นตัวการทำให้อ้วนง่าย เสี่ยงเบาหวานชนิดที่ 2 และโรคหัวใจ ซึ่งล้วนส่งผลเสียต่อสมรรถภาพทางเพศของผู้ชาย
3. เนื้อสัตว์แปรรูป
เช่น ไส้กรอก เบคอน แฮม หรือเนื้อกระป๋อง ล้วนเป็นอาหารแปรรูปที่มีโซเดียมและไขมันสูง นอกจากจะทำลายสุขภาพหัวใจ ยังมีการศึกษาพบว่ามีความเกี่ยวข้องกับ มะเร็งลำไส้ใหญ่ และมะเร็งกระเพาะอาหาร
ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าควรหลีกเลี่ยงการบริโภคเนื้อแปรรูปเป็นประจำ และเลือกเนื้อสดใหม่แทน
4. กาแฟพร้อมดื่มในขวดหรือกล่อง
แม้ว่ากาแฟจะมีประโยชน์ในแง่ช่วยเพิ่มสมาธิและกระตุ้นการเผาผลาญ แต่กาแฟพร้อมดื่มส่วนใหญ่มักมี น้ำตาลสูง ซึ่งหากบริโภคมากเกินไปอาจทำให้ระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนแปรปรวน และเสี่ยงเบาหวานชนิดที่ 2
หากต้องการดื่มกาแฟ ควรเลือกกาแฟดำไม่เติมน้ำตาล หรือใช้สารให้ความหวานแทน
5. ของทอดและมันฝรั่งทอด
อาหารประเภททอด เช่น ไก่ทอด มันฝรั่งทอด หรือของว่างทอดกรอบ เป็นแหล่งของแคลอรีและไขมันทรานส์ ซึ่งก่อให้เกิดการอักเสบในร่างกาย ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่ง และรบกวนการทำงานของระบบเผาผลาญ
นอกจากนี้ ในกระบวนการทอดจะเกิดสารชื่อว่า AGEs (Advanced Glycation End-products) ซึ่งเร่งการเสื่อมของเซลล์ และเพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจ เบาหวาน และโรคไต
ผู้ชายที่ก้าวเข้าสู่วัย 40 ควรใส่ใจเรื่องอาหารการกินให้มากขึ้น ไม่ใช่เพียงเพื่อรูปร่าง แต่เพื่อสุขภาพองค์รวมและการรักษาสมรรถภาพในระยะยาว การลดหรือหลีกเลี่ยง 5 อาหารข้างต้น และเลือกกินอย่างสมดุล คือกุญแจสำคัญที่จะช่วยให้ผู้ชายคงความแข็งแรง และห่างไกลโรคร้ายได้ในทุกช่วงวัย