ดินเนอร์ริมทะเลสุดเอ็กซ์คลูซีฟ 2 ค่ำคืน ที่ Kimpton Kitalay Samui
เมื่ออาหารไทยจากเมืองเหนือโอบกอดกลิ่นอายของทะเลใต้
รีสอร์ตหรูริมชายหาดเชิงมนอย่าง Kimpton Kitalay Samui ชวนคุณมาร่วมสัมผัสค่ำคืนแห่งรสชาติและแรงบันดาลใจ กับประสบการณ์ดินเนอร์ริมทะเล 2 ค่ำคืนสุดพิเศษ ระหว่างวันที่ 13–14 สิงหาคม 2568 ที่สองเชฟชื่อดังจากสองภูมิภาคของไทยจะมาร่วมรังสรรค์อาหารไทยร่วมสมัยที่เชื่อมโยง “เหนือ” และ “ใต้” ไว้อย่างลงตัว โดยเชฟหวาย แห่งร้านอาหารมิชลินชื่อดังจากเชียงใหม่ รสิก โลคอล คิทเช่น เจ้าของรางวัล Bib Gourmand และเชฟบานาน่า จากร้าน FishHouse Restaurant & Bar ร้านอาหารริมทะเลยอดนิยมที่ได้รับคำแนะนำจาก MICHELIN Guide Samui 2024–2025
ค่ำคืนแรกในวันที่ 13 สิงหาคม 2568 จะจัดขึ้นบนชายหาดของ Kimpton Kitalay Samui ท่ามกลางบรรยากาศพระอาทิตย์ลับขอบฟ้าและเสียงคลื่นลูบไล้ฝั่งทะเล มื้อค่ำแบบ 12 คอร์สนี้คือการเดินทางผ่านรสชาติที่เชื่อมโยงภาคเหนือเข้ากับวัตถุดิบท้องถิ่นของภาคใต้ ไม่ว่าจะเป็นยำมังคุดหวานกับกุ้งแม่น้ำตาปีจากสุราษฎร์ธานี หรือแกงอ่อมเนื้อเหนือที่นำผักพื้นเมืองจากสมุยมาร่วมปรุง นอกจากนี้ยังมีเมนูอย่างวายคั่วกะทิกะปิและสมุนไพร งบปลาจระเม็ดขาวย่างในใบตอง และทีรามิสุคาเคานิบส์เชียงใหม่ที่ใช้โกโก้และบรั่นดีไทยเพื่อปิดท้ายค่ำคืนอย่างประทับใจ พร้อมด้วยโชว์ควงกระบองไฟและเซตเพลงจากดีเจที่ทำให้บรรยากาศริมทะเลยามค่ำคืนยิ่งสมบูรณ์แบบ
สำหรับค่ำคืนวันที่ 14 สิงหาคม มื้ออาหารจะย้ายเข้าสู่ห้องอาหาร FishHouse Restaurant & Bar ที่ให้ความเป็นส่วนตัวและโรแมนติก ด้วยเมนู 8 คอร์สที่ยังคงเน้นการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นและการผสมผสานอย่างสร้างสรรค์ระหว่างอาหารเหนือและอาหารใต้ จานเด่น ได้แก่ ก้อยอีสานหอยนางรมสุราษฎร์ธานี เบือทอดยอดมะขามใส่ปู ซอสถั่วตัดสูตรเฉพาะ ลาบเหนือปลาทะเล ปาเอลญ่าหมึกต้มหวานที่ผสานกลิ่นเครื่องเทศไทย และขนมโคมะพร้าวอ่อนที่มอบความละมุนละไมจนคำสุดท้าย เสริมบรรยากาศด้วยเสียงดนตรีสดจากแซ็กโซโฟน ให้ดินเนอร์ริมทะเลสมุยครั้งนี้กลายเป็นความทรงจำที่ยากจะลืม
ทั้งสองค่ำคืนนี้เหมาะสำหรับทั้งคู่รักที่มองหาโมเมนต์พิเศษริมทะเล กลุ่มเพื่อนที่อยากสังสรรค์ในบรรยากาศดี หรือครอบครัวที่ชื่นชอบอาหารไทยร่วมสมัยซึ่งเคารพในรากเหง้าและวัตถุดิบท้องถิ่นอย่างแท้จริง ผู้สนใจสามารถสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่เบอร์โทรศัพท์ +66 77 951 999 หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ทางการของรีสอร์ตได้ที่ https://www.kimptonkitalaysamui.com/koh-samui-dining-offers/