เที่ยวอิสตันบูลในฤดูร้อน สัมผัสเสน่ห์เมืองสองทวีปแบบเอาท์ดอร์

อิสตันบูล เมืองเดียวในโลกที่ตั้งอยู่ระหว่างสองทวีป มีเสน่ห์เฉพาะตัวที่แตกต่างกันในแต่ละฤดู และในช่วงฤดูร้อน เมืองนี้จะอบอวลไปด้วยแสงแดดอบอุ่นแบบเมดิเตอร์เรเนียน ทำให้การสำรวจเมืองแบบกลางแจ้ง หรือ Alfresco Istanbul เป็นประสบการณ์ที่คุณจะไม่มีวันลืม

ปักหมุดเที่ยวอิสตันบูล 3 วันสุดคุ้ม

วันแรกของการมาเยือนอิสตันบูลในฤดูร้อน ควรเริ่มต้นด้วยการปรับตัวอย่างสบายๆ ขึ้นเรือข้ามฟากเพื่อล่องเรือไปตามช่องแคบบอสฟอรัสที่สวยงามและมีลมพัดเย็นสบาย บนดาดฟ้าเรือแบบเปิดโล่งสามารถชมทิวทัศน์ที่สวยงามของคฤหาสน์ไม้แบบละเอียดที่ย้อนยุคไปถึงสมัยออตโตมัน รวมถึงมัสยิดเล็กๆ ท่ามกลางต้นไซเปรสและเรือขนาดใหญ่ที่กำลังมุ่งหน้าขึ้นเหนือสู่ทะเลดำ เรือจะไปสิ้นสุดที่ Anadolu Kavagi ซึ่งเป็นหมู่บ้านที่มีร้านอาหารทะเลให้พักผ่อนหย่อนใจ

วันที่สองเริ่มต้นด้วยสถานที่สำคัญในย่าน Sultanahmet ซึ่งเป็นย่านที่มีชื่อเสียงที่สุดของอิสตันบูล มัสยิดสีน้ำเงิน (The Blue Mosque) สามารถชมจากด้านนอกได้ เนื่องจากภายนอกและหอคอยสุเหร่าทั้งหกสวยงามน่าประทับใจเช่นกัน สถานที่ต่อไปคือฮาเกียโซเฟีย (Hagia Sophia) ซึ่งเดิมเป็นอาสนวิหารมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 6 และปัจจุบันกลายเป็นมัสยิด ภายในนั้นมีความงดงามตระการตา วันนั้นคุณสามารถใช้เวลาที่เหลืออยู่ที่พระราชวังโทพคาปึ (Topkapi Palace) ซึ่งสวยงามมากในฤดูร้อนด้วยสนามหญ้าและต้นสนที่จัดวางอย่างดี ให้ภาพทิวทัศน์มุมกว้างของช่องแคบบอสฟอรัส พระราชวังแห่งนี้ก่อตั้งโดยสุลต่านออตโตมันในศตวรรษที่ 15 และเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการพักผ่อน สามารถเดินชมห้องต่างๆ ที่เต็มไปด้วยเครื่องเคลือบดินเผาโบราณจากจีน รวมถึงพระธาตุที่นำมาจากกรุงไคโรที่เชื่อว่าเป็นของท่านศาสดามูฮัมหมัด ซึ่งรวมถึงเส้นผมจากเคราของท่าน

วันสุดท้ายนั่งเรือข้ามฟากไปยังหมู่เกาะปริ๊นเซส (Princes’ Islands) ของอิสตันบูล ซึ่งใช้เวลาเดินทางหนึ่งชั่วโมงจากท่าเรือ Eminonu ที่อยู่ข้างสะพาน Galata เกาะที่ดีที่สุดในบรรดาหมู่เกาะเหล่านี้คือ Buyukada (เกาะใหญ่) ซึ่งมีที่พักที่ทำจากไม้สวยงาม, รถลากที่ใช้ม้าลาก และร้านอาหารริมน้ำที่เหมาะสำหรับช่วงบ่าย

ร้านอาหารที่ต้องลอง

เช็กอิน Ali Ocakbasi ซึ่งเป็นร้านเล็กๆ ที่เรียบง่ายในย่าน Karakoy ให้บรรยากาศคึกคักและมีสไตล์ เพื่อลิ้มลองเมนูเนื้อย่างและอาหารเรียกน้ำย่อยแบบตุรกี (mezeler) สำหรับการชมวิวเมืองและทะเลที่สวยงามในยามพลบค่ำ Mikla เป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาด อีกฝั่งของช่องแคบบอสฟอรัสในย่าน Kadikoy ซึ่งอยู่ฝั่งเอเชีย คุณจะพบกับ Viktor Levi Sarap Evi ซึ่งเป็นไวน์บาร์ท้องถิ่นที่เป็นมิตรสำหรับนักชิม

พักผ่อนสบายตลอดทริป

โรงแรมหรูที่ทำเลดีที่สุดคือ The Peninsula Istanbul แฟนๆ ของแบรนด์หลายคนชอบที่นี่มากกว่าสาขาดั้งเดิมที่ฮ่องกง โรงแรมตั้งอยู่บนปากแม่น้ำ Golden Horn ตรงข้ามกับมัสยิดที่มีชื่อเสียง สามารถชมวิวขณะนอนพักผ่อนข้างสระว่ายน้ำ หรือที่โต๊ะบนระเบียงระหว่างจิบชายามบ่ายได้ นอกจากนี้ เชฟ Fatih Tutak เชฟชื่อดังของอิสตันบูล ยังมีร้านอาหารชื่อ Gallada อยู่ที่นี่ ซึ่งมีวิวเมืองที่ยอดเยี่ยมให้ชมขณะจิบมาร์ตินี่และทานเคบับ

ภาพและที่มา : www.hellomagazine.com