เชียงราย ขับเคลื่อนอาหารปลอดภัยช่วยแก้ปัญหาด้านสังคม เศรษฐกิจ และสิ่งแวดล้อม
เมื่อวันที่ 25 สิงหาคม จังหวัดเชียงราย โดยบริษัทประชารัฐรักสามัคคีเชียงราย (วิสาหกิจเพื่อสังคม) จำกัด ร่วมขับเคลื่อน “โครงการบูรณาการและขับเคลื่อนระบบอาหารเพื่อสุขภาวะตลอดห่วงโซ่” มุ่งเน้นการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากที่ยั่งยืน ใช้ระบบอาหารปลอดภัย ความมั่นคงทางอาหาร และการสร้างระบบอาหารเพื่อสุขภาวะที่ยั่งยืนเป็นเครื่องมือสำคัญในการพัฒนาท้องถิ่น
โครงการนี้มีเป้าหมายสร้างเครือข่ายและความร่วมมือจากหลายภาคส่วน ทั้งเกษตรกร ตลาดสีเขียว ร้านอาหาร โรงแรม และผู้ประกอบการในท้องถิ่น เพื่อสร้างต้นแบบพื้นที่นำร่องใน 4 อำเภอหลัก ได้แก่ อำเภอเมือง อำเภอแม่สาย อำเภอเชียงแสน และอำเภอเชียงของ โดยเน้นในเขตเทศบาลก่อนจะขยายผลไปยังพื้นที่อื่น ๆ ต่อไป
การดำเนินงานไม่เพียงแต่ตอบโจทย์เรื่องสุขภาวะของประชาชน แต่ยังช่วยแก้ปัญหาด้านสังคม เศรษฐกิจ และสิ่งแวดล้อม ควบคู่กับการกระจายรายได้และสร้างสมดุลเศรษฐกิจท้องถิ่น ภายใต้แนวคิด Green Economy ที่ยั่งยืน เพื่อให้เชียงรายเป็นพื้นที่ต้นแบบของระบบอาหารที่ดีต่อคนและดีต่อชุมชน