จำลองโลกธุรกิจ เสริมทักษะนักศึกษา สร้างผู้ประกอบการยุคใหม่

วิทยาลัยบริหารธุรกิจนวัตกรรมและการบัญชี (CIBA) มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ (DPU) จัดกิจกรรม “CIBA Summer Festival ช้อปเพลิน เดินสนุก @DPU ปีที่ 2” เมื่อวันที่ 23 กรกฎาคม 2568 เพื่อให้นักศึกษาชั้นปีที่ 1 ได้ เรียนรู้ผ่านการลงมือปฏิบัติจริง (learning by doing) ในการเป็นผู้ประกอบการ ด้วยการฝึกคิด วางแผน ทดลองขาย คำนวณต้นทุน และใช้เทคโนโลยีในการทำธุรกิจจริงเพื่อส่งเสริมการสร้างผู้ประกอบการที่มีประสิทธิภาพ โดย มีอาจารย์วสุกานต์ วิศาลสวัสดิ์ คณบดีวิทยาลัยบริหารธุรกิจนวัตกรรมและการบัญชี เป็นประธานในพิธีเปิด ณ ห้องประชุมสนม สุทธิพิทักษ์ ชั้น 1 อาคาร 4 มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

ภายในงานได้รับเกียรติจากคุณณาตยา มณฑิราช รองผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาธุรกิจลูกค้า SMEs Startup ธนาคารออมสิน มาร่วมถ่ายทอดความรู้ผ่านหลักสูตรออนไลน์ ENTREPRENEURSHIP & GREEN BUSINESS DESIGN: การเป็นผู้ประกอบการและการออกแบบธุรกิจนวัตกรรมสีเขียว เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้กับนักศึกษาและผู้เข้าร่วมงาน พร้อมเปิดมุมมองใหม่ในการสร้างธุรกิจอย่างยั่งยืน โดยตลอดทั้งวัน บริเวณถนนสาย 2 และสายกลางของมหาวิทยาลัยเต็มไปด้วยบรรยากาศที่สนุกสนานจากบูธนักศึกษาปี 1 กว่า 50 ทีม ที่นำเสนอไอเดียธุรกิจจริง ทั้งของกิน ของใช้ และผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์หลายรูปแบบ พร้อมดนตรีสดและกิจกรรมต่าง ๆ ให้ผู้เข้าร่วมได้ช้อป ชิม และเพลิดเพลินอย่างเต็มที่

อาจารย์วสุกานต์ วิศาลสวัสดิ์ คณบดีวิทยาลัยบริหารธุรกิจนวัตกรรมและการบัญชี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ เปิดเผยว่า การจัดกิจกรรม “CIBA Summer Festival ปีที่ 2” ในครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนเงินทุนเริ่มต้นจากธนาคารออมสิน ภายใต้โครงการ GSB Micropreneur Academy เพื่อให้นักศึกษาได้เรียนรู้จากการใช้ “ทุนจริง” ในการลงทุนธุรกิจอย่างเป็นระบบและมีวินัย โดยกิจกรรมถูกออกแบบให้เป็นกระบวนการเรียนรู้แบบลงมือทำจริง (Learning by Doing) ตั้งแต่การคิดไอเดียธุรกิจ การวางแผนการเงินอย่างรอบคอบ การคำนวณต้นทุนและราคาขายที่เหมาะสม การบริหารสต็อกสินค้า ไปจนถึงการวิเคราะห์ความเสี่ยง เพื่อสร้างความเข้าใจในภาพรวมของการเป็นผู้ประกอบการอย่างครบวงจร

“กิจกรรมนี้ยังเป็นเวทีให้นักศึกษาได้สัมผัสกับสถานการณ์จำลองการทำธุรกิจจริง โดยนักศึกษาสามารถเก็บกำไรไว้เป็นของตนเอง แต่ต้องคืนเงินทุนกลับสู่โครงการ หากเกิดการขาดทุน จะมีอาจารย์ที่ปรึกษาทำหน้าที่เป็นพี่เลี้ยง (Mentor) ช่วยให้คำแนะนำ วิเคราะห์จุดบกพร่อง และสนับสนุนการพัฒนากลยุทธ์ใหม่สำหรับการลงมือทำในอนาคต นอกจากนี้ยังเปิดพื้นที่ให้กับนักเรียนจากโรงเรียนมัธยมและวิทยาลัยอาชีวศึกษากว่า 20 แห่ง รวมกว่า 300 คน เข้าร่วมชมงาน เรียนรู้จากบูธธุรกิจของนักศึกษารุ่นพี่ พร้อมสนุกไปกับกิจกรรมสร้างสรรค์ เช่น เกม เวิร์กช็อป และของรางวัลต่าง ๆ เพื่อกระตุ้นแรงบันดาลใจและทักษะความคิดเชิงธุรกิจตั้งแต่เยาว์วัย” คณบดี CIBA กล่าว

นอกจากนี้ธนาคารออมสินเตรียมเฟ้นหานักศึกษาที่มีไอเดียดีและผลลัพธ์ทางธุรกิจที่เป็นรูปธรรมเพื่อนำไปพัฒนาต่อในระดับที่สูงขึ้น ทั้งในด้านการให้คำปรึกษาทางธุรกิจ การอบรมเชิงลึก และการสนับสนุนทุนเพิ่มเติม โดย CIBA มีแผนขยายกิจกรรมนี้ให้เป็นโครงการต่อเนื่องในอนาคต โดยเปิดโอกาสให้นักศึกษาชั้นปี 2 และ ชั้นปี 3 เข้ามามีบทบาทในฐานะผู้ประกอบการและพี่เลี้ยงแก่รุ่นน้อง เพื่อเสริมสร้างเครือข่ายการเรียนรู้ระหว่างรุ่น พร้อมส่งเสริมทักษะการคิดเป็นระบบ การแก้ปัญหา และความกล้าในการลงมือทำ ซึ่งเป็นคุณสมบัติสำคัญของผู้ประกอบการยุคใหม่ที่ต้องรับมือกับโลกธุรกิจที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว

ด้าน อาจารย์สุรชัย สวนทับทิม รองคณบดี และหัวหน้าหลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาธุรกิจระหว่างประเทศ และสาขาวิชาการจัดการ วิทยาลัยบริหารธุรกิจนวัตกรรมและการบัญชี เปิดเผยว่า กิจกรรม “CIBA Summer Festival ช้อปเพลิน เดินสนุก @DPU ปีที่ 2” จัดขึ้นภายใต้รายวิชา BA212 การใช้โปรแกรมประยุกต์สำหรับธุรกิจดิจิทัล ซึ่งเป็นรายวิชาแกนด้านเทคโนโลยี โดยมีเป้าหมายให้นักศึกษาชั้นปีที่ 1 ทุกสาขาได้เรียนรู้การใช้เทคโนโลยีในกระบวนการทำธุรกิจจริงอย่างครบวงจร ตั้งแต่การสำรวจตลาด ออกแบบสื่อ วิเคราะห์ต้นทุน คำนวณกำไร และบริหารจัดการร้านค้า พร้อมฝึกทักษะการเป็นผู้ประกอบการผ่านการตั้งบูธขายสินค้าจริง โดยใช้เครื่องมือสำคัญ เช่น Microsoft Word, Excel, PowerPoint รวมถึง AI เพื่อฝึกคิด วิเคราะห์ และลงมือทำอย่างเป็นระบบ ซึ่งถือเป็นการปูพื้นฐานสำคัญด้านธุรกิจตั้งแต่ปีแรกของการเรียน

สำหรับกิจกรรมออกบูธได้จัดให้มีการประกวดและมอบรางวัลเพื่อสร้างแรงจูงใจและส่งเสริมทักษะทางธุรกิจของนักศึกษา โดยแบ่งรางวัลออกเป็น 5 ประเภท ได้แก่ 1) Wow Visual Award รางวัลจัดร้านโดนใจ 2) Best Innovation Award รางวัลความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรม 3) Winning Sales Team Award รางวัลทีมขายสุดยอด 4) Victory Sales Award รางวัลยอดขายทะลุเป้า และ 5) Popular Vendor Award รางวัลร้านขวัญใจมหาชน

หนึ่งในนักศึกษาที่ร่วมกิจกรรม นางสาว สุพัชราพร พรหมสิริ นักศึกษาชั้นปีที่ 1 CIBA กล่าวว่า ตนและเพื่อนในทีมเลือกจำหน่ายเมนูของทอด เช่น เฟรนช์ฟรายส์และลูกชิ้นทอด พร้อมเครื่องดื่ม โดยวางแผนการขายอย่างเป็นระบบ มีการกำหนดราคาขายแยกเป็นไซส์ S และ M และจัดเซตคู่กับน้ำในราคาพิเศษ เช่น เซตเล็กราคา 55 บาท และเซตใหญ่ 75 บาท อีกทั้งยังมีการแจกบัตรส่วนลดมูลค่า 5 บาท เพื่อดึงดูดใจลูกค้าและสร้างแรงจูงใจให้กลับมาซื้อซ้ำ

นางสาวสุพัชราภร กล่าวทิ้งท้ายด้วยว่า กิจกรรมนี้ถือเป็นโอกาสที่ดีทำให้ได้เรียนรู้การเป็นผู้ประกอบการอย่างครบวงจร ทั้งด้านการวางแผน การควบคุมต้นทุน การบริหารสต็อก และการสื่อสารกับลูกค้า ซึ่งต่างจากการเรียนในห้องเรียนที่เน้นทฤษฎีเพียงอย่างเดียว การได้ลงมือปฏิบัติจริงทำให้เข้าใจภาพรวมของธุรกิจมากยิ่งขึ้น และเป็นการฝึกฝนทักษะสำคัญที่สามารถต่อยอดในการทำธุรกิจหรือการทำงานในอนาคตได้อย่างมีประสิทธิภาพ