เดินหน้าโครงการซีพีเลี้ยงไก่ไข่เพื่ออาหารกลางวัน นร. 2.3 แสนคน

วันที่ 19 สิงหาคม 2568 นายชัยวัฒน์ ชื่นโกสุม ผู้ว่าราชการจังหวัดนครราชสีมา เป็นประธานในพิธีส่งมอบ “โครงการซีพีเลี้ยงไก่ไข่เพื่ออาหารกลางวันนักเรียน” ให้แก่โรงเรียนในพื้นที่ 3 จังหวัด ได้แก่ นครราชสีมา บุรีรัมย์ และชัยภูมิ รวม 11 โรงเรียน ภายใต้การสนับสนุนของ “โครงการสานอนาคตการศึกษา CONNEXT ED” โดยมีบริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ CPF และมูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์พัฒนาชีวิตชนบท (ซีพี) เป็นผู้ขับเคลื่อน

โครงการดังกล่าวจัดทำต่อเนื่องยาวนานกว่า 37 ปี มุ่งยกระดับคุณภาพชีวิตและโภชนาการเด็กนักเรียนในถิ่นทุรกันดาร ให้เข้าถึงอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการจาก “ไข่ไก่สดใหม่” ส่งตรงจากโรงเรือนเลี้ยงในโรงเรียนอย่างสม่ำเสมอตลอดปีการศึกษา ปัจจุบันมีโรงเรียนเข้าร่วมโครงการรวมกว่า 1,018 แห่ง ครอบคลุมนักเรียนกว่า 230,000 คน ได้รับไข่ไก่มากกว่า 28 ล้านฟองทั่วประเทศ

นายชัยวัฒน์ กล่าวว่า โครงการนี้ไม่ได้เพียงทำให้เด็กๆ มีไข่ไก่เป็นอาหารกลางวัน แต่ยังเป็นห้องเรียนสมัยใหม่ ที่ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการเลี้ยงไก่ไข่และการใช้เทคโนโลยี IoT ควบคุมระบบโรงเรือน ให้นักเรียนได้เรียนรู้และต่อยอดไปสู่อาชีพในอนาคต พร้อมย้ำความสำคัญของความร่วมมือระหว่างภาครัฐ ภาคเอกชน และโรงเรียน ที่ร่วมกันพัฒนาคุณภาพชีวิตและการศึกษาไทย

ด้านนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ตัวแทนผู้ดูแลโรงเรือนเลี้ยงไก่ไข่ เล่าว่า การได้ช่วยเก็บไข่ ให้อาหาร และทำความสะอาดโรงเรือน ทำให้เรียนรู้ความรับผิดชอบและการทำงานเป็นทีม ขณะเดียวกัน CPF ยังได้จ้างศิษย์เก่าโรงเรียนที่มีความพิการทางสายตาข้างหนึ่ง มาช่วยดูแลโรงเรือน สร้างรายได้ประจำและโอกาสในการทำงานอย่างมีศักดิ์ศรี

ภายในงานยังมีการเปิดตัวโครงการ “EGG BUDDY” ที่พนักงานอาสาสมัครในเครือซีพีและ CPF กว่า 1,000 คน จะทำหน้าที่เป็นพี่เลี้ยงและเพื่อนร่วมทางของโรงเรียนในโครงการ ช่วยติดตาม ให้คำปรึกษา และส่งต่อองค์ความรู้จากผู้เชี่ยวชาญสู่โรงเรียน โดยในวันเดียวกันมีการมอบเข็มกลัด EGG BUDDY ให้แก่อาสากลุ่มแรกจำนวน 30 คน เพื่อสร้างกำลังใจในการทำงานเพื่อสังคม

อีกหนึ่งไฮไลท์คือกิจกรรม “CP Kid Chef” จากวิสาหกิจเพื่อสังคม Chef Cares Project โดยเชฟวุฒิศักดิ์ วุฒิอัมพร Executive Chef ร้าน Tiger Grill มารังสรรค์เมนูจากไข่ไก่ในโครงการ สอนทักษะการทำอาหารให้นักเรียน และสร้างแรงบันดาลใจต่อยอดสู่การประกอบอาชีพในอนาคต พร้อมทั้งมีนิทรรศการนวัตกรรมชุมชน และกิจกรรมทำเมนูไข่เจียวแจกเป็นอาหารกลางวัน สร้างบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง

สำหรับพิธีส่งมอบครั้งนี้ จัดขึ้นที่โรงเรียนบ้านห้วยจรเข้ อำเภอด่านขุนทด จังหวัดนครราชสีมา โดยมีนางสาวพิมลรัตน์ รีพัฒนาวิจิตรกุล ประธานผู้บริหารทรัพยากรบุคคล เครือเจริญโภคภัณฑ์และ CPF นายจอมกิตติ ศิริกุล กรรมการและเลขาธิการมูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์พัฒนาชีวิตชนบท นายชาญชัย พิงขุนทด ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านห้วยจรเข้ ตลอดจนผู้บริหารท้องถิ่น ครู นักเรียน และชุมชน เข้าร่วมอย่างคึกคัก