童年回憶現蹤十年老酒！58金高千日醇「懷舊泡泡膠風味」限量上市

街角柑仔店裡，一條能吹出透明氣泡、在陽光下折射出光彩的泡泡膠，是許多台灣人共同的童年回憶。如今，50度以上金高總代理商黑松公司在老酒熟成倉中驚喜發現，2016年灌裝的「58金高千日醇」十年老酒，竟出現58度金門高粱酒三大傳奇風味之一的「泡泡膠」風味，甜潤中帶著膠香氣息，一口喝下彷彿童年記憶悄然重現，意外反差的味道迅速掀起討論熱潮。「58金高千日醇-懷舊泡泡膠風味」3月25日起於「黑松酒覓」及全台各地區酒類專賣店陸續限量開賣，7-ELEVEN、全家便利商店開放預購，建議售價780元。

金門高粱酒在裝瓶之後，酒體仍會隨著時間推移持續熟成，經陳化後產生的特殊香氣，往往是酒饕追尋的夢幻逸品。其中，人蔘、葡萄與泡泡膠這三種被譽為58度金門高粱酒的「傳奇風味」，是老酒熟成後經典的特殊風味代表，只要一現身便會引起酒友的熱烈討論。今（2026）年，黑松公司在老酒熟成倉中，驚喜發現2016年灌裝、陳放將近10年的「58金高千日醇」竟出現了「泡泡膠」風味，這是只有在古早白金龍老酒中才可能偶然出現的特殊風味，些微甜潤、膠香感的特殊氣味，瞬間喚起童年時大口吹著透明氣泡的純真回憶。這股跨越時空又具記憶連結的「懷舊泡泡膠」風味，竟在特定批次的老酒中意外被發現，勢必再度成為中式白酒圈的熱門話題！

「58金高千日醇」在黑松公司獨有的老酒熟成倉中，以全時溫溼度監控，加上微厭氧熟成環境，使不同年份的千日醇老酒隨著時間綻放陳香韻味。「58金高千日醇-懷舊泡泡膠風味」酒體經十年淬鍊，一開瓶便有「千日醇」標誌性的清醬麴香撲鼻，隨後伴隨著梅子、香蕉與膠香氣息揉合而成的泡泡膠酯香，兩香氣層次彼此交織後，轉化出宛如熟成水果糖般的甜潤感。入口後，穀物的甘甜與泡泡膠滑順、帶有蠟質感的甜味讓酒體更顯圓潤，豐厚的醇香慢慢延伸至喉頭，尾韻留下的則是帶果香的清新感。「58金高千日醇-懷舊泡泡膠風味」熟成果香與童年回憶交錯的餘味讓人不自覺沉浸其中，也為酒款在成熟的風格之下增添反差童趣魅力。

「58金高千日醇-懷舊泡泡膠風味」自3月25日起於「黑松酒覓」及全台各地區酒類專賣店陸續開賣，全台7-ELEVEN、全家便利商店開放預購，建議售價780元（實際價格、庫存與販售方式依通路公告為準）。

禁止酒駕，酒前酒後不開車，安全有保障；未成年請勿飲酒

延伸閱讀：
麥卡倫攜手007呈獻《金剛鑽 Diamonds Are Forever》55週年限量版威士忌
軒尼詩十二生肖系列首度尊榮呈獻！2026駿馬典藏版全球限量50瓶