請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

最時髦抹茶店 Orii Matcha 插旗東區!必喝日本產區抹茶、美式早午餐與可愛周邊一次看

GQ

更新於 10月16日18:20 • 發布於 10月16日18:10 • Katherine Tu

各位抹茶控請注意!東區最時髦的抹茶店 Orii Matcha 即日起正式開幕!由時尚設計師 Tiffany 創立的 Orii Matcha,過去多以快閃形式與大家見面,如今終於進駐東區,打造兩層樓的實體店面,太適合白天來場早午餐約會。快跟著 GQ 一起開箱必喝抹茶與店內亮點吧!

  • Orii Matcha 的故事
  • Orii Matcha 如何成功代理日本抹茶?
  • Orii Matcha 店內餐點介紹
  • Orii Matcha 三杯必喝抹茶推薦
  • 店內療癒系空間介紹
  • 抹茶控必收的超可愛周邊

Orii Matcha:從一杯抹茶,找回自己的光

「Ori」一詞在希伯來文中意為「我的光」。創辦人 Tiffany 刻意在品牌名稱後方加上兩個「i」,就是希望來到這裡的兩個人,能夠暫時放下手機,在享受喝一杯抹茶的時光裡,專注陪伴著彼此。

不過 Orii 的誕生不只源自對抹茶的喜愛,更承載著一段關於失去、療癒與重新找回自己的故事。或許你曾認識時尚設計師 Tiffany Lo,也可能知道她是新北國王總經理、加州手捲品牌 OSSU 創辦人毛加恩 James 的妻子。但在這些身份之外,她更是一位母親。

一路走來,Tiffany 經歷了兩次高風險懷孕、子癲前症與產後大出血,也曾面對失去孩子的傷痛,以及產後憂鬱帶來的低潮。接連而來的身心變化,讓她一度迷失方向,甚至失去了對自我價值的認同。

為了調養身體,她開始深入研究抹茶,從茶葉品種、產區,到製作工藝與成分,一步步探索這杯茶背後的學問。但真正改變她的,卻是在一次次刷茶的幾分鐘裡,意外找到的平靜。Tiffany 最終也在專注於眼前一杯茶的過程中,慢慢找回了自己。

全數原料來自日本,成就最純粹的抹茶風味

不過想必許多人都知道日本抹茶近期面臨稀缺困境,Orii Matcha 又是如何成功取得日本當地的抹茶資源,確保所有原料皆來自日本的呢?

Tiffany 分享,近年抹茶供應日益緊張,與日本茶產業面臨的世代交替問題息息相關。隨著日本人口高齡化,年輕世代投入茶產業、接手茶園的意願逐漸降低,不少茶園因此走向出售,甚至轉作其他用途。許多茶園經營者根本沒有預料到疫情之後,抹茶竟會在全球掀起熱潮。

為了創立 Orii,Tiffany 不惜多次親自前往日本拜訪茶農、走進茶園學習,從產地開始建立彼此的信任。這份親力親為的投入與她自身的故事,終於打動當地茶農,也讓 Orii Matcha 得以成功取得獨家代理合作,將來自宇治、八女、鹿兒島等日本產區的抹茶帶到台灣,堅持以日本當地原料,呈現每一杯抹茶的風味與品質。

Orii Matcha 不只現刷抹茶,連餐點都講究

在保留正宗日本抹茶風味的同時,Orii Matcha 也融入美式飲食的活潑與創意。菜單上,除了金翠、宇治等適合品飲薄茶、感受茶韻層次的選擇,也有旨味更加濃郁、適合搭配牛奶的八女與翠峰,讓不同喜好的抹茶愛好者,都能找到自己鍾愛的風味。Orii 也大膽將抹茶融入創意飲品之中。其中,曾在快閃店期間屢屢賣到缺貨的草莓牛奶抹茶,就是最深受歡迎的品項之一。品牌每三個月也會推出新一季的季節限定飲品,不斷玩出抹茶新意,即使多次造訪也時常會有驚喜!

來到 Orii,體驗也不只停留在一杯抹茶。店內同時提供豐富的早午餐選擇,從 Cali Remix Roll 蟹肉酪梨混搭卷、招牌炸蝦蕎麥冷麵,到紐約羽衣甘藍沙拉、味噌培根三明治,以及日式海苔松露細薯、紅蘿蔔蛋糕等,將抹茶與餐食結合,讓品茶變成成一套更完整的用餐體驗。

有趣的是,這些餐點的設計也藏著夫妻倆的合作巧思。菜單由 Tiffany 的先生毛加恩親自操刀,將他經營加州手捲品牌 OSSU 的經驗融入其中,把美式料理的風格與靈感帶進 Orii。而這個空間,每日 9:00 至 15:30 會是 Orii Matcha 的主場,入夜後則由 OSSU 接續登場,延伸手捲料理與清酒文化。未來,品牌也計畫將抹茶融入酒精飲品,讓抹茶控能一路從白天喝到夜晚!

Orii Matcha 三杯必喝抹茶推薦

草莓牛奶抹茶:以手工熬製的草莓果醬搭配杏仁奶與日本抹茶,以前快閃店半天就賣光光的飲品現在走進店裡就喝得到!

肉桂米漿抹茶:靈感源自 Tiffany 先生兒時在美國墨西哥餐廳喝到的 Horchata,將抹茶融入手工米漿,再以肉桂點綴。

維也納椰霜抹茶:將經典維也納咖啡做成抹茶版本,反覆調整質地,讓綿密的奶霜與濃郁的抹茶能完美交融。

以 90 年代紐約店面為靈感設計的療癒系空間

Tiffany 在紐約求學時就很喜歡當地小店半開放式的空間設計,以及復古中帶點質感的氛圍。因此,從店內的選物、鐵件到落地窗設計,全都是由她精心挑選與規劃,希望來到店內的客人,也能擁有絕對放鬆的感受。

二樓則規劃舒適的榻榻米空間,未來除了舉辦現刷抹茶體驗,也將推出各式 Wellness 療癒課程,讓品茶成為放鬆身心的日常儀式。此外,這一空間也提供 8 至 10 人包場,使用時間長達三小時,費用約為 NT$20,000。而在一樓,還藏著一台充滿懷舊氣息的復古拍貼機。等待現刷抹茶的空檔,不妨與好友或另一半拍下一組紀念收據。從空間設計到細節安排,Orii 不只是想提供一杯好抹茶,更希望讓每一次造訪,都成為值得記住的生活片刻。

抹茶控必收的超可愛周邊

身為抹茶控,來到 Orii Matcha,當然也不能錯過店內最吸睛的品牌周邊!從充滿收藏樂趣的盲盒吊飾、抹茶粉、茶碗與茶筅,到棒球帽、Logo 水杯與帆布托特包,無論是日常使用、在家享受刷茶時光,還是做為穿搭配件,都能找到心儀的抹茶好物,將抹茶的療癒延伸至所有生活角落。

開幕期間,周邊商品單筆消費滿 NT$3,000,即可獲得驚喜盲盒乙份,還有機會解鎖隱藏版款式!推薦喜歡抹茶、熱衷收藏品牌周邊的你,親自走一趟 Orii Matcha,把喜歡的抹茶好物與開幕限定驚喜一起帶回家!

Orii Matcha

  • 地址:台北市大安區敦化南路一段 233 巷 58 號(近捷運忠孝敦化站 3 號出口)
  • 營業時間:9:00 至 15:30
  • 訂位方式:https://inline.app/booking/-P2klFr99qVdE360H9bf:inline-live-4/-P2klG0_B1yPfst4ojyT

延伸閱讀

馬上成為GQ LINE好友,每週好物話題一次掌握!

查看原始文章

更多潮流時尚相關文章

01

曾以為,世上最糟糕的事是孤獨終老!其實不是,最糟糕的是與讓你感到孤獨的人終老

幸福熟齡 X 今周刊
02

時髦女人衣櫥裡都必備一件黑色大衣!《Vogue》精選2026秋冬5種最值得投資的款式,百搭又不退流行

VOGUE
03

關穎生3胎依舊像少女!曾胖到70公斤,親揭2大瘦身方法,靠這招1個月狂瘦8公斤

女人我最大
04

黃仁勳婚外情風波:陪他從一無所有到巔峰的 Lori,為何輸給「硃砂痣」?

姊妹淘
05

年紀愈大後才明白,獨自旅行的美好就是﹕走過的旅途不會白費,好的壞的都是自己的

幸福熟齡 X 今周刊
06

不只深蹲能練美腿!「芭蕾蹲」練出緊實腿型,掌握正確姿勢,鍛鍊大腿內側與臀部 | ELLE

ELLE
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...