茗香繫古城.夕照映柔情：府城夕照茶會「霞光煮茗」雅集安平古堡

【勁報記者于郁金/臺南報導】在歷史悠久安平古堡(熱蘭遮城)見證下，由臺南市政府文化局、中華茶藝聯合促進會指導單位，台南市茶藝促進會主辦年度盛事「府城夕照茶會」即將於今年11月8日(六)隆重登場；茶會以「霞光煮茗」為題，期盼將晚霞柔情與光影，融進香茗之中，邀集愛茶人在古蹟的氛圍裡，共享一段美好且詩意午後時光。

安平古堡為臺南最具代表性歷史地標之一，見證了400年來港城興衰變遷；古堡高台可眺望安平港灣奥林立古樹，當夕陽映照紅磚古牆奥青苔石階，整座古堡在金橘霞光中更顯典雅静謐，是府城最迷人文化景致之一。

臺南市政府文化局表示，能在如此具歷史奥文化象徵古蹟舉辦茶會，不僅展現臺南以文化融入生活城市精神，也讓古蹟空間成為推廣茶道與生活美學絕佳舞台。

弘揚茶藝文化，延續府城人文

台南茶藝聯合促進會吳柏宏會長表示，期望透過本活動，讓更多民眾在茶香浸潤中，感受生活美學，體驗茶道所傳達靜心、和諧與人文精神。

活動總召集人暨資深花藝家兼茶人施素芬老師表示，品茗是一種文化修養與情感交流，本次茶會選在深秋夕陽映照國定一級古蹟古堡城樓舉辦，象徵傳承與永續；茶會將以安平古堡為席，將海風、古城牆與夕陽光影納入，以頂級茗品彰顯台灣茶藝精粹。

台茶經典入席 主題生態好茶—春蒔 兩場雅集光影之美

施素芬老師指出，開幕初茗，由「大自在」茶空間提供，選用榮獲今夏頭等獎東方美人，以熟果蜜韻為茶會揭開序幕；第二款茶為馳名國際製茶師周顯榜的赤蘭烏龍系列一春蒔，香味卓絕，為本次茶會亮點。

當日14:30開幕式後，第一席「午後光影」(15:～15:50)捕捉古城牆光影交織之美，與歷史對話；第二席 「夕照餘輝」(16:10～17:00)：以絢爛秋光佐茶，將安平夕照融入每一杯香茗之中。

此次茶席由屢奪全國茶藝大獎，在中華茶藝獎取得佳績茶師，包括邱嘉慧、廖玉婷、洪敬雯、洪育慈、李坤霖、林佩樺、李翔鈺、林靜、李霖，共同展示茶藝之精微，呈現台茶之美，誠摯歡迎界共襄盛舉，在秋風中，感受府城的文化底蘊；名額有限，敬請提早報名，需預先報名可參考台南市茶藝促進會facebook 粉絲專頁(https://www.facebook.com/profile.php?id=100064896038334)。(于郁金攝)

(以下照片由主辦單位提供)