禁宰令解除!15天胖8公斤 雲林肉品市場首隻毛豬成交價曝
全台各縣市肉品市場今(7日)解除禁令,開放拍賣、屠宰,全台最大養豬縣雲林肉品市場提前1小時於上午8點40分開拍,第1隻毛豬以99.6元開盤,肉品市場總經理黃加安表示,豬價相對穩定。 禁宰15天來,豬隻平均增重7、8公斤,稍微重一些但還好。
今日起恢復活豬拍賣、屠宰及屠體運輸,雲林肉品市場原本拍賣量約2500頭,配合農業部要求增加10%交易頭數,今天將開拍2650頭豬。
雲林肉品市場早上8點40分開拍,第一頭豬約132公斤,以1公斤99.6元拍出。
總經理黃加安表示,價格看起與10月22號疫情爆發之前差不多,可說是相對穩定,感謝豬農朋友可以秩序出豬。豬農已經15天沒有收入,壓力真的是蠻大,所幸今天早上交易情形滿熱絡。
黃加安指出,禁運、禁宰這15天,豬隻平均重量比以往多出7至8公斤,比起價格最好的120公斤而言,130公斤的規格豬還算可以,價格也平穩,豬農有利潤。