蛋蛋經濟崛起！ 全家鮮蛋晉升億元俱樂部、首賣「牧場直送生食鮮蛋」

依「全家」會員消費數據顯示，近年小家戶最常回購的四大日常補給為鮮蛋、鮮奶、家庭號土司與衛生紙，合計年營業額超過25億元，其中「全家」鮮蛋商品因「品牌多元、規格多選、虛實購買」，貨架上一字排開常銷品項高達九款，成小家戶仰賴的鮮蛋便利補給站，更已晉升億元商品俱樂部之列。據農業部調查顯示，台灣每人年均食用雞蛋量超過350顆，「天天一顆蛋」已是常態，「全家」搶攻小家戶「蛋蛋商機」，推出新品「牧場直送生食鮮蛋」，每盒10顆售價150元，成為全國唯一販售生食級雞蛋與推出自有品牌雞蛋的便利商店，無論水煮、溫泉蛋或其他生食料理都能安心享用，即日起至10月28日購買「牧場直送生食鮮蛋」享第二件6折優惠。

全家便利商店生鮮現做調理部林鴻成部長表示，兩至三人組成的小家戶超過五成，採購行為具有「少量、多次、即時」的特性，其中生鮮雞蛋更是冰箱餐桌上須定期補貨的剛性食材，「全家」憑藉店點密集、24小時營運的業態優勢，透過「品牌多元」、「規格多選」、「虛實購買」三大策略，帶動生鮮雞蛋業績逐年成長，年銷售規模已突破億元。目前「全家」販售高達9款鮮蛋商品，囊括大成、大武山、台南蛋品、石安牧場等品牌，涵蓋初卵蛋、動福蛋、紅殼蛋與CSA洗選蛋等，此次更率先推出自有品牌「牧場直送生食鮮蛋」，蛋品選擇多元且價格帶齊全，「全家」已成最便利的小家戶雞蛋補給站。

全家便利商店「牧場直送生食鮮蛋」，從益生菌飼料、純淨飼養到智慧洗選，流程皆為高規格生產為核心管理，並透過冷鏈配送確保最佳鮮度，並獲國立大學沙門氏菌監測清淨證明，不論是健身族群需補充高品質蛋白質、喜愛溫泉蛋與半熟蛋料理的族群，或注重親子餐桌食安的小家庭，均能安心享受。「全家」亦將永續理念融入產品包裝，「牧場直送生食鮮蛋」從蛋盒到外盒封條均採用FSC認證紙材，兼顧環境永續，每盒10顆售價150元。歡慶新品上市，多款蛋品同推優惠，即日起至10月28日，凡於「全家」實體店舖購買「牧場直送生食鮮蛋」享第二件6折優惠；「大武山動福蛋」及「伊勢幸福鮮蛋」享任選第二件6折；「大成上品語鮮蛋」則享每盒6入特價84元。此外，「全家」APP隨買跨店取亦有「牧場直送生食鮮蛋」5盒特價550元限量優惠；另有「石安牧場動福蛋」每盒30顆，限量3入特價950元。

「全家」搶攻小家戶商機，為提供消費者便利購買需求， App生鮮平台「食食購」於9月下旬正式推出全新訂閱功能「週期購」，會員只需下單一次，即可選擇週取或月取，由系統自動續訂扣款並配送至指定店舖，商組涵蓋鮮奶、豆漿、米漿、麥片、優格、優酪乳等超過40款家庭剛需商品，並享有5.4折起專屬優惠，讓家庭補給更便利省心。除訂閱服務外，「全家」App生鮮平台「食食購」同時以「一站購足、零門檻免運、可指定日店取」三大特性，滿足家庭即時補給需求，並獨家開發「Fami煮煮」下廚懶人包，以「免備料、免切洗、零失敗」的便利設計，深受自煮族與小家庭喜愛，每月銷售逾萬份，成為小家戶餐桌應援的熱門選擇。

另適逢「食食購」平台開站週年慶，即日起至10月28日，凡於「全家」App生鮮平台「食食購」單筆滿399元，即可參加抽獎活動，有機會將iPhone 17（256GB）帶回家，全面應援小家戶的餐桌日常。

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