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台灣民生消費市場回溫!不只每次買更多、購物頻率也回升 乳飲品成長6%最強

食力 foodNEXT

發布於 09月04日16:00 • 食力FoodNEXT

Worldpanel by Numerator Taiwan發布《2026年第二季台灣民生消費品市場趨勢報告》。受惠於出口表現亮眼、經濟成長維持高檔,財富效應逐步擴散至民間消費,2026年第二季台灣民生消費品(FMCG)市場表現進一步升溫,2026年第二季回推一年市場銷額年成長達2.7%,單季銷額年對年成長6%,食品與用品兩大類別同步成長。

Worldpanel公佈台灣民生消費品市場成長表現,2026年第二季回推一年市場銷額年增2.7%。(圖片來源:Worldpanel by Numerator提供)

經濟成長紅利擴散至民間消費 FMCG市場成長動能增強

2026年第二季台灣經濟維持強勁表現,GDP成長率達12.9%,出口動能持續支撐整體經濟發展,帶動財富效應進一步擴大民間消費成長幅度。同時,截至2026年6月零售業及餐飲業累計營業額年增率分別達4.1%及4.2%,顯示內需市場同步受惠。

2026年第二季消費者購買力提升,推動整體FMCG市場擴張。第二季回推一年整體市場消費金額年成長2.7%,其中食飲品類成長2.9%,用品類成長2.4%,消費需求持續釋放。

消費力提升帶動購物頻率反彈

過去數年,受到量販、會員制通路及網路購物興起影響,台灣消費者逐漸形成「少趟數、大採購」的購物習慣,購物頻率長期呈現下降趨勢。然而這一季市場出現不同於過往的消費現象。

Worldpanel觀察發現,隨著整體經濟環境改善,消費者購物意願增加,帶動購買次數回升。2026年第二季FMCG市場的成長不再主要依靠單次消費金額提升,而是來自購買頻率增加。相較於前一年市場主要由高客單價驅動,現階段消費者更願意主動進行日常採購與即時消費,展現消費信心回溫的跡象。

高溫效應帶動消暑商品成長 生活升級需求促進市場發展

從品類表現來看,受到全球暖化效應影響,冷藏與消暑型商品表現特別突出。乳飲品類成長6%,為食品大類中表現最佳,豆漿、優格等兼具健康與清爽特性的產品需求持續增加;飲料市場成長2%,其中即飲茶與果汁等消暑型飲品表現相對亮眼。

包裝食品則維持穩定成長,年增2%,其中需煮食品表現持穩,冷凍食品、乾糧類及甜點表現較佳。

用品市場方面,居家用品成長2%,消費者持續追求更便利與更好的生活品質,洗衣膠囊、衣物芳香與衣物護理相關產品表現較佳。個人用品年增3%,主要受保養品與護髮產品帶動,反映消費者在景氣升溫後,對個人照護與生活品質的投入。

Worldpanel公布2026第二季FMCG品類表現,乳飲品持續引領成長。(圖片來源:Worldpanel by Numerator提供)

通路結構持續改變,網購與量販穩定擴張

從通路發展來看,網路購物的重要性持續上升。2026年第二季網購已佔整體FMCG通路消費21%,高於去年同期的20%,其中用品類在線上通路的佔比更高達28%,蝦皮為網購市場成長的重要推手。

另一方面,量販通路在好市多的帶領下持續擴張,整體量販店佔市場總消費金額24%,其中食品類佔比更達27%。

相較之下,超市通路佔比由21%下滑至20%,持續受到網購與量販通路雙重競爭壓力。

2026年第二季數據顯示,網購重要性持續升溫,量販銷售亦穩定增加。(圖片來源:Worldpanel by Numerator提供)

中秋檔期帶動零食飲料需求升溫 健康與分享型消費值得關注

整體而言,2026年第二季台灣FMCG市場在經濟成長與財富效應帶動下呈現反彈趨勢,除了食品與用品同步回溫之外,購物頻率增加更顯示消費信心增加。

展望即將到來的中秋檔期,預期家庭聚會及節慶備貨需求將進一步推動食品及飲料市場表現。同時,在健康意識不斷提升下,減糖、機能性及植物基相關飲品亦可望成為市場關注焦點。品牌若能結合節慶情境、分享需求與健康訴求,將有機會在第三季旺季檔期中掌握更多成長商機。

【本文為作者意見,不代表本媒體立場】

審稿編輯:林玉婷

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