吃鍋遇到料理鼠王！客人驚喊「快來抓」　衛生局出手開罰、肉多多道歉：整桌免單

知名連鎖火鍋餐廳肉多多遭報有「主廚」來見客，有消費者在社群平台分享影片，指出高雄義大店在用餐時突然遇到「料理鼠王」，只見一隻老鼠悠哉地啃蝕著餐桌上的生高麗菜，一旁有顧客驚呼「快來抓啊！」對此，業者今（20日）發出聲明道歉並說明後續處置，高雄市衛生局今也派員到現場稽查，並依《食安法》裁罰3萬元。

綜合媒體報導，社群平台昨日流出一段影片，網友發文寫道：「在高雄義大肉多多吃飯遇到料理鼠王」，畫面中，餐桌上的火鍋菜盤有一隻老鼠，正在菜盤邊緣啃食高麗菜，該座位的顧客早已閃避，有人笑稱「好不容易可以吃一整盤」，旁邊則有一名女子驚喊：「唉唷！嚇死人！趕快來抓啊！」

肉多多義大店今在臉書發出聲明說明，經調查該影片發生在19日晚間7點多，事發當下門店立即安撫該桌客人並致意，同時也整桌免單，並留下客人的聯絡方式，後續會持續追蹤與關心客人。業者表示，當晚閉店後已全面進行清消，「不好意思造成消費者紛擾，我們將持續加強衛生管理，確保未來能為顧客提供更安心的用餐環境。」

對此高雄市衛生局也回應表示，在接獲通報後今已派員前往現場稽查，現場並未發現鼠跡，不過業者已經坦承此事件發生於該店內，衛生局將依《高雄市公共飲食場所衛生管理辦法》第8條暨《食品安全衛生管理法》第47條規定，對業者裁罰3萬元罰鍰。

衛生局另依「食品良好衛生規範準則」查察，業者雖已投保產品責任險及委託合格業者進行病媒防治，但作業場所仍有紙箱應移除未保持清潔、員工物品未專區放置等缺失，已要求業者限期改善，若屆期未改善，將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定，裁罰6萬元以上2億元以下罰鍰。衛生局呼籲餐飲業者應落實環境衛生管理，以維護消費者食安。

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