茶農李訓德榮獲英國美食大賞「三星獎」!
宜蘭好茶再度飄香國際舞台!有「美食界奧斯卡」美譽的 英國美食大賞(Great Taste Awards 2025),冬山鄉茶農 李訓德以「冬山翠玉綠茶」勇奪最高榮譽 三星獎,並以「冬山金萱綠茶」榮獲 二星獎,這項獎項全球僅有2%參賽產品能獲得! 宜蘭縣代理縣長 林茂盛表示:「這份榮耀不只是屬於李訓德個人,更是宜蘭縣精緻農業與國際行銷的重要成果。
」他同時呼籲全國消費者,把握機會踴躍選購,品嚐來自冬山的純淨茶香。
職人三代傳承 打造宜蘭風土茶香 李訓德來自冬山在地茶農世家,家族三代從事製茶,他本人已有 28年專業經驗。
茶園面積約1.9公頃,其中1.1公頃已取得 有機驗證。
他創立的 「綠野仙蹤」品牌,以自然農法與純淨茶品為理念,致力研發出具有宜蘭風土特色的綠茶。
此次雙料得獎,不僅是他個人的榮耀,也代表宜蘭茶產業邁向國際的重要里程碑。
全球僅2%能奪三星 世界級風味認證 「英國美食大賞」自1994年創辦,是全球最具公信力的食品與飲品評鑑,每年吸引超過 110國、逾1萬3千件產品參賽。
評審團由米其林主廚、食品專家與專業買家組成,以盲測方式評分。
三星殊榮僅頒給 約2% 參賽產品,代表茶品達到世界級水準,極具國際市場價值。
哪裡買得到? 目前李訓德「綠野仙蹤」系列茶品,消費者可透過: 線上搜尋「綠野仙蹤農場」官網購買 前往 冬山鄉農會良食農創園區 現場選購
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