1佐料蔬菜驗出4農藥殘留過量 餐廳、果菜市場都有賣 衛生局要求下架
台北市衛生局6/10公布4月份市售生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,一共檢驗47件,驗出5件不合格,其中有2件都是九層塔,所有不合格的產品,販售店家都被衛生局要求將產品下架不得販售,違規案件移交來源商所在地的衛生局追查。
不合格率10.6% 來源商可罰6萬~2億
台北市衛生局抽驗市售生鮮蔬果的地點,包括傳統市場、蔬果零售店、超市、大賣場、餐廳和網購平台,4月份的抽驗不合格率有10.6%,5件不合格產品除了九層塔外,還有豌豆、紅鳳菜、香菜各1件,分別驗出1~4項不等的農藥殘留不符規定。
台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁說,農藥殘留含量不符「農藥殘留容許量標準」會違反《食品安全衛生管理法》第15條,可對來源商處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
知名百貨餐廳也有蹤跡
2件不合格的九層塔,抽驗地點在台北第二果菜批發市場莊姓攤商的攤子,以及SOGO百貨天母店的泰式料理餐廳「非常泰」,分別驗出4種和2種農藥殘留過量,產品來源分別是雲林縣歐姓業者和屏東縣屏東市。
台北市衛生局表示,業者若無法提供產品來源證明,可依《食品安全衛生管理法》處罰販售業者新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
根據北市衛生局公布的資訊,不合格的豌豆被驗出1項農藥超標和1項不得檢出的農藥,抽驗地點是台北市第一果菜市場連姓攤商的攤子,來源是雲林縣西螺鎮;不合格的紅鳳菜則是台北市南港區成德市場附近的東新街巷弄內沒有招牌的攤販所販售,被驗出1項農藥殘留過量,產品來源是花蓮縣吉安鄉黃姓業者。
1蔬果店香菜驗出不合格
另一項不合格的是台北市南港區忠孝東路六段的「阿一蔬果」所販售的香菜,被驗出1項農藥殘留超標,來源商是雲林縣莿桐鄉陳姓業者。
台北市衛生局提醒生鮮蔬果販售及供應業者,針對所採購的蔬果應要求賣方提供完整產品交易憑證並保留,並將產品外箱來源資訊拍照存證,以利驗出不合格產品時追查來源,達到源頭管理的目的。
◎ 圖片來源/台北市衛生局提供
◎ 資料來源.諮詢專家/台北市衛生局.林冠蓁科長