全台90%產量!員山紅心芭樂甜度爆表!
全台90%紅心芭樂產量來自枕山,果肉軟Q香甜、甜度爆錶高達13度,被譽為「正宗軟熟系番石榴」。
目前在地產銷零售價每台斤約70至80元,代理縣長林茂盛向全國推薦這款有「吃軟不吃硬」美名的台灣代表性水果,請消費者把握產季踴躍選購,一起支持宜蘭優質農產。
員山紅心芭樂:全台90%產量,正宗軟熟系代表 員山紅心芭樂主要栽種於大枕山農業區,因無工業污染、環境清新,加上果農專業技術,使其果實色澤金黃帶紅暈,果肉軟Q細緻、香氣濃郁、甜度高達13度,被譽為「台灣正宗軟熟系番石榴」。
員山鄉農會總幹事游長峰指出,員山紅心芭樂種植面積達40公頃,年產量超過1,000公噸,占全台九成以上,穩居「紅心芭樂的故鄉」寶座。
今年因天候順遂,品質更是供不應求。
如何挑選與保存?果農小撇步大公開 員山紅心芭樂最佳品嚐期為「果皮轉黃、略帶紅暈、果肉深紅、香氣濃郁」時,入口最香甜。
夏秋果粒大,秋冬果實小但香氣更濃,各有風味。
由於紅心芭樂屬軟熟型品種,較不耐久放,農業處建議購買後保留原包裝塑膠套及舒果網,冷藏保存並儘快食用,才能品嚐到最佳口感。
價格與購買方式 目前零售價每台斤約70至80元,主要透過產地直銷與宅配供應。
消費者可直接前往員山枕山果園體驗產地現採,或洽員山鄉農會 (03)922-2161 #22 訂購,全台宅配到府。
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